arroz, cebolleta en trocitos pequeños, puerro troceado en trocitos pequeños, calabaza troceada en dados y cocida, Aceite oliva, pechuga o solomillo de pollo troceado en dados un poco grandes, caldo de pollo, o caldo vegetal, vino blanco, Sal y pimienta, Orégano, Queso parmesano en polvo, (como 3 cucharas soperas) o al gusto