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Fusilli, Tómate Cherry, Perlas de Queso Mozzarella, Atún, Piñones (50 g destinados a la salsa pesto), Sal, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.) y orégano, Salsa Pesto Suave, Albahaca Fresca, Piñones tostados, Queso Crema, A.O.V.E, sal
60'
4-6 raciones
David Márquez
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aguacate maduro, gambas blancas, blíster de salmón ahumado, cebolla dulce o cebolleta, tomatitos cherrys, pocos canónigos y rúcula, AOVE, salsa de soja y vinagre de Módena, sal y pimienta negra
5 min
2 personas
Pilar Vigara
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ñoquis, ajo, tomates cherry, lata champiñones laminados, bacon en taquitos, nata para cocinar, queso crema, queso rallado, queso en polvo, Sal y pimienta, vino blanco para cocinar, pimentón dulce o picante
20 minutos
2 personas
"Cocina con Celi"
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Fusilli N°98 Barilla, Cherry, netos Aceitunas Rellenas de Anchoa, Bacon en tiras, Pistachos tostados y levemente triturados, Tomate Frito Solís Estilo Casero, Agua para la cocción de la pasta, Sal, Aceite de Oliva Virgen Extra para tostar los pistachos, del agua en donde se ha cocido la pasta, Hojas de Albahaca Fresca, Queso Philadelphia Crema
60'
6 raciones
David Márquez
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Bacalao Fresco (4 tajadas de 250-300g), limones (para 80 g de zumo), miel, Salsa Yakiniku, Tomates Cherry, mantequilla, Hierbas Provenzales, Nata, Sal y Pimienta, Aceite de oliva virgen extra (A.O.V.E)
60'
4 raciones
David Márquez
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claras de huevo batido a nieve, yemas de huevo, provenzal deshidratado, ras sal fina, grasa de cerdo o aceite para el sartén, Relleno. 2 fetas paleta cocida, queso cremoso, Cobertura: 200 g tomates Cherry, queso cremoso, orégano deshidratado
2 raciones
Cristina Franck
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pasta corta (fusilli integrales aquí), queso ricotta, tomates cherry, brócoli cocido al vapor y enfriado, ajo, AOVE más un chorrito para añadir al plato terminado, albahaca fresca al gusto, Sal, Parmesano rallado
20 minutos
3 raciones
Maria
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baguette (2 personas), perejil, parmesano, dientes de ajo, aceite de oliva, Tomate cherrys , Ajo más afuera del pesto, Queso el que tengas que preferentemente no sea cremoso, Rúcula
2 raciones
Mariana Ortega
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