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Enhorabuena por la receta. Está espectacular! Por necesidades de mercado (existencias en la nevera) hice unos pequeños cambios: el bacon lo tuve que sustituir por una salchicha alemana en daditos pequeños y una loncha de jamón de la Selva Negra (ahumado) que le dió un toque fenomenal. En cuanto a los quesos le puse unas escamas de parmesano y un rallado de granna padano.Un consejo, como el salmón se hace pronto poner el hojaldre lo más fino posible porque con 15' es suficiente.Es el Wellington del pescado.🐠🐠🐠 -
