daun bawang (ambil hijaunya saja, yg putih untuk kuahnya) • tepung terigu segitiga biru • tepung maizena • garam • kaldu jamur • gula • air panas kurang lebih • bawang merah+putih goreng (saya bikin sendiri dan saya jadikan bubuk, sbg bumbu rahasia) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • saos tiram •