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Maialen

Maialen

@cook_17859490
Bilbao En Mi Corazón Y Desde Mi Ventana 🤭😊
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Soy mamá de una princesa que odia sentarse a la mesa, esposa de un carnívoro, y yo amante de las verduras y poco amiga de la carne. Me niego a usar legumbres ya cocidas, de esas que vienen en bote. Y soy más fan del "chup-chup" que de la olla express!

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    Bolognesa de pavo y pollo

    carne picada de pollo y pavo • cebolla picada • ajo • Pimiento rojo, verde y amarillo • vino blanco • carne de pimiento choricero • Tomate frito o natural • Sal y pimienta • aove
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      Espirales con salsa de bacon y jamón

      Espirales • bacon • jamón • Cebolla • ajo • nata de cocinar • leche semidesnatada • Sal • Pimienta negra recién molida • queso rallado para fundir
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        Focaccia con tomates cherry, queso de cabra y albahaca fresca

        harina de fuerza • y medio de levadura seca de panadería • sal • azúcar • agua tibia • Tomates cherry • Queso de cabra • Albahaca fresca • Quesos variados para gratinar (opcional) • Orégano (opcional)
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          Puré de patata casero

          patatas pequeñas • mantequilla • Sal y pimienta negra recién molida • leche semi
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          Tarta de cumple casera!

          huevos • yogur de aceite de girasol • azúcar • cacao puro en polvo • leche (yo semi) • esencia de vainilla • sal • levadura en polvo • agua hirviendo • harina de repostería • philadelphia • azúcar glass •
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            Cheesecake con base de brownie y oreos

            de chocolate negro sin azúcar • mantequilla sin sal • huevos M • azúcar • harina tamizada • sal • esencia de vainilla • philadelphia • azúcar • huevos M • leche • esencia de vainilla (opcional)
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              Pasta con mi falsa carbonara

              Aceite, sal y pimienta • Pasta de tu elección • nata para cocinar • leche, agua o caldo (opcional) • ajo • Bacon en tiras • Jamón en taquitos • Champis laminados
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                Helado casero de oreo

                nata montada • leche condensada • Galletas oreo
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                  Pasta para niños! 👧

                  Pasta • salchichas • Tomate • Queso en polvo
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                    Tostada de avena, pavo y queso fresco. En el micro!!

                    avena • huevo • Sal • ajo • Orégano • cuadradito de queso fresco • Tomate casero • Pechuga de pavo • Queso fresco • Orégano
                    • 5 minutos
                    • 1 persona
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                    Costillas de cerdo de mi casa

                    costillar de cerdo • ajo • Pimentón dulce • puntita de comino • puntita de romero • puntita de albahaca • Pimienta negra recién molida • vino blanco • AOVE • Miel • Salsa BBQ
                    • 3 personas
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                    Crema de chocolate blanco con melocotón

                    chocolate blanco para fundir • nata para montar • claras • azúcar • melocotón • yemas • sal
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                      Café frito

                      Cortezas de limón y naranja • canela • azúcar • leche desnatada • café soluble • cuajada • huevo • Harina • Aceite de girasol • Azúcar y Canela en polvo • galletas • Mantequilla derretida
                      • para 6 raciones
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                      Quinoa con chorizo y salchichas

                      quinoa • agua • Sal • ajo • Huevo • salchichas troceadas • chorizo en migas • Aceite
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                        Quinoa con tomate y huevo

                        quinoa Blanca • Salsa de tomate casero (mira mi receta 😋) • huevos • Sal • Aceite • ajo • concentrado de carne
                        • 3 personas
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                        Pollo guisado a la cerveza

                        pollo troceado sin piel • ajo • cebolla grande • zanahoria • Sal • Pimienta negra recién molida • Ajo en polvo • Pimentón de la vera dulce • cerveza Bol-Damm • vino blanco • Agua
                        • 3 personas
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                        Bizcocho de chocolate

                        yogur griego • azúcar • harina • levadura • mantequilla derretida • cacao puro • huevos • esencia de vainilla
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                          Arroz integral con pollo y verduras

                          arroz integral • Caldo casero de verduras • ajo • cebolla • Pimientos • Sal • Pimienta negra • Aceite • pimentón de la vera • vino blanco
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                            Pechuga rellena de queso

                            pechuga más bien finos • Sal • Aceite • Pan rallado • Huevo • Queso que se funda fácil
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                              Tiras de pollo crujiente

                              pechuga de pollo cortada en tiras • Ajo en polvo • Sal • Aceite • Perejil • Orégano • Pimentón • Pimienta negra recién molida • Albahaca • Pan rallado
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