Pasta con mi falsa carbonara

Maialen
Maialen @cook_17859490
Bilbao En Mi Corazón Y Desde Mi Ventana 🤭😊

#CookpadCocinaConAlexa

Lo bueno de esta salsa es que puedes hacer de más, y congelar para otras ocasiones. On egin!!

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Ingredientes

  1. Aceite, sal y pimienta
  2. Pasta de tu elección
  3. 250 mlnata para cocinar
  4. 1 chorritoleche, agua o caldo (opcional)
  5. 3 dientesajo
  6. Bacon en tiras
  7. Jamón en taquitos
  8. Champis laminados

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén dora el ajo y añade el bacon, jamón y champis hasta que se doren a tu gusto.

  2. 2

    Añade la nata y cocina unos minutos. A mi me gusta más ligera así que le añado caldo de verduras si tengo, o leche o agua. Y cocino hasta dejarla con la textura deseada.

  3. 3

    Prueba y añade sal y pimienta negra recién molida. Integra todo unos minutos más y sirve con la pasta!! On egin!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Maialen
Maialen @cook_17859490
Bilbao En Mi Corazón Y Desde Mi Ventana 🤭😊
Soy mamá de una princesa que odia sentarse a la mesa, esposa de un carnívoro, y yo amante de las verduras y poco amiga de la carne. Me niego a usar legumbres ya cocidas, de esas que vienen en bote. Y soy más fan del "chup-chup" que de la olla express!
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