Tarta de cumple casera!

Maialen
Maialen @cook_17859490
Bilbao En Mi Corazón Y Desde Mi Ventana 🤭😊

#CookpadCocinaConAlexa
#mirecetario

Para el primer añito de mi sobrino, entre mi peque y yo hemos hecho lo que hemos podido... disculpad la decoración, pero buena... buena estaba un rato!!!! Madre mía!!!!! Espero que os animéis a hacerla porque merece la pena y mucho!!! Solo el bizcocho ya es para caerse de espaldas!! On egin!!! 😋😋😋

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Ingredientes

  1. Bizcocho
  2. 3huevos
  3. 1 medidayogur de aceite de girasol
  4. 350 grazúcar
  5. 80 grcacao puro en polvo
  6. 150 mlleche (yo semi)
  7. 1 chorritoesencia de vainilla
  8. 1 pizcasal
  9. 1 sobrelevadura en polvo
  10. 100 mlagua hirviendo
  11. 280 grharina de repostería
  12. Relleno
  13. 150 grphiladelphia
  14. 100 grazúcar glass
  15. 250 mlnata para montar
  16. Topping
  17. 1 tabletachocolate blanco para fundir
  18. Colorante alimentario azul
  19. Galletas variadas o chuches

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos el bizcocho. Tamizamos los ingredientes secos y reservamos. En otro bol, mezcla los huevos con el azúcar hasta que cojan volumen. Añade la esencia de vainilla, la leche y el aceite. Yo lo hago sin dejar de remover. Integra con los ingredientes secos y por último añade el agua hirviendo. Hornea 180 ° durante 40 minutos. Bueno... yo en mi horno y en este molde 40 minutos... pero vosotros sabréis mejor cuanto tiempo tenero en función de vuestro horno y del molde que useis

  2. 2

    Una vez tengas el bizcocho hecho y frío. Preparamos el relleno. Monta la nata por un lado, y mezcla el queso philadelphia con la esencia de vainilla y el azúcar por otro. Luego añade la nata poco a poco y con movimientos envolventes.

  3. 3

    Abre el bizcocho por la mitad y rellena. Luego pon otra vez la tapa y empieza a decorar a tu gusto. Yo le he puesto chocolate blanco. He reservado un poquito para teñirlo y poner el nombre. Disculpad por mi decoración pero es que es... casera casera! Jajajaja

  4. 4
  5. 5

    El chocolate lo he derretido poco a poco en el micro y lo he extendido sin más. He esperado a que solidifique un poco para terminar de decorar y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Maialen
Maialen @cook_17859490
Muchas gracias Sara!!! Estaba de escándalo la verdad!!!¡

Escrita por

Maialen
Maialen @cook_17859490
Bilbao En Mi Corazón Y Desde Mi Ventana 🤭😊
Soy mamá de una princesa que odia sentarse a la mesa, esposa de un carnívoro, y yo amante de las verduras y poco amiga de la carne. Me niego a usar legumbres ya cocidas, de esas que vienen en bote. Y soy más fan del "chup-chup" que de la olla express!
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