Pungky Marantika

Peach gum kualitas premium /grade A (lebih bersih) • snow bird nest • lotus seed • barley • jamur es • Longan • anco / kurma kering • goji berry • chia seed • winter melon / kundur manis • gula batu, bisa disesuaikan jumlahnya sesuai selera • Air mineral untuk merebus

kuning telur • telur utuh • gula pasir • emulsifier (saya SP) • terigu protein rendah • susu bubuk fullcream • coklat bubuk • butter, lelehkan • pasta coklat • SKM • Whipped cream bubuk • air es •

dark chocolate compound • margarin • pisang manis (saya pakai pisang lampung yg kecil2) • Keju cheddar, parut • Flaxseed (boleh diganti kacang2an yg lain atau skip)

Susu cair • Kuning telur • garam • gula pasir • mentega • terigu protein tinggi • ragi instan • Keju • Coklat chips/coklat meises • Abon+mayonaise+SKM • Pisang • Bahan olesan : sisa putih telur

daun pakis • bunga pepaya • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat (boleh skip) • Garam, Gula, bubuk kaldu (saya pakai totole)

BAHAN SAUS: • keju cheddar (+/- 1/2 blok), parut • bawang putih, cincang • Margarin/butter • susu UHT fullcream • Oregano, • Garam, • Kaldu, secukupnya (boleh skip) • Tepung terigu, larutkan dalam sedikit air agar encer • pasta fusili • air • minyak sayur

serai, geprek • Jahe merah, kupas, geprek • air perasan Jeruk nipis/lemon (secukupnya) • Madu (Secukupnya) • Air

terigu protein tinggi • terigu protein sedang • susu cair (saya UHT fullcream) • air mineral • telur (besar) • : garam, merica bubuk, kaldu bubuk • Tepung roti/panir (saya merk merb*bu) • Sisa adonan kulit bisa tambah air sedikit (sebagai perekat) • Sosis (di goreng sebentar, kemudian potong2) • Keju cheddar (potong2) • Telur rebus (potong2) • Mayonaise (saya merk may*mi)

telur • gula pasir • coklat batang (dark chocolate compound) • butter • terigu protein rendah • susu bubuk • cokelat bubuk • maizena • Keju parut/choco chips/kacang2an/dll

ubi ungu yang sdh dikupas • Air untuk merebus ubi • tepung maizena • tepung sagu • gula halus • Baking powder • Coklat batang (dark chocolate compound) • Margarin

Margarin cair • biskuit oreo (12-14 keping), pisahkan cream putihnya • Susu UHT fullcream • Cream putih oreo • keju cheddar parut • nutrijel coklat • gula pasir • susu UHT fullcream • coklat batang (dark chocolate compound) • gula pasir • tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air • biskuit oreo (sisa dari 1 bungkus) •

telur (suhu ruang) • gula pasir • vanila • emulsifier (saya pakai SP) • terigu protein sedang • coklat bubuk (dark) • baking powder • coklat batang (dark chocolate compound) • margarin • butter • cream cheese (suhu ruang) • gula halus •