jaspreet kaur

black urad daal • Rajma( kidney beans) • water • salt • red chilli powder • turmeric powder • onion • garlic cloves • ginger • tomato • green chillies • desi ghee •

दही या लस्सी • बड़े चमच बेसन • बड़ाचम्मचनमक • बड़ाचम्मचतेल • चम्मच अजवाइन • चम्मच मेथी दाना • चम्मच हींग • कढ़ी पत्ता • छोटीचम्मचहल्दी • हरी मिर्च • चम्मच धनिया दाना • लहसुन की कलिया •

soya chunks or nutri • cornflour or all purpose flour • salt • Oil for frying • masala: • Oil • chopped garlic • Ginger garlic paste • medium sized onions • medium sized capsicum • soya sauce • red chilli sauce •

कॉफ़ी • चीनी • पानी • दूध • बर्फ के टुकड़े

पीस बर्गर • नूडल्स • तेल • पत्ता गोभी • मध्यम प्याज़ • मध्यम शिमला मिर्च • नमक • काली मिर्च • सोया सॉस • लाल मिर्च की चटनी • हरी मिर्च की चटनी • टमाटर की चटनी •

फूल गोभी • बेसन • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • अनारदाना पाउडर • अजवाइन • धनिया पाउडर • तलने के लिए तेल • चाट मसाला

पनीर • मध्यम प्याज़ • मध्यम शिमला मिर्च • गाजर • तेल • अदरक लहसुन का पेस्ट • हरी मिर्च सॉस • लाल मिर्च सॉस • सोया सॉस • टमाटर की सॉस • काली मिर्च • नमक •

medium bananas • whole wheat flour • sugar • refined oil or butter • baking powder • baking soda • salt • vanilla essence • tooti frooti and chopped almonds

पनीर • मध्यम प्याज़ • बड़े टमाटर • अदरक लहसुन का पेस्ट • फ्रेश मलाई या अमूल क्रीम • जीरा • नमक • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला • धनिया पाउडर • अमचूर पाउडर •

मैदा • घी • नमक • अजवाइन • जीरा • तलने के लिए तेल या घी

भल्ले के लिए : • उरद दाल • मूंग दाल • नमक • तलने के लिए तेल • चाट के लिए : • दही • इमली गुड़ की चटनी • नमक • लाल मिर्च • जीरा पाउडर • चाट मसाला •

lemons • mint leaves • soda water • tbsn sugar • tsn black salt • tsn powdered sugar • Ice as required

वर्मिसेली • तेल • जीरा • मध्यम प्याज़ • मध्यम शिमला मिर्च • स्वीट कॉर्न • नमक • लाल मिर्च • हल्दी पाउडर • हरा धनिया

दही • बेसन • नमक • तलने के लिए तेल • मध्यम प्याज़ • नमक • भुना जीरा पाउडर • काली मिर्च पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई • हरा धनिया

ब्रेड के स्लाइस • सूजी • दही • मलाई • मध्यम प्याज़ • छोटी शिमला मिर्च • हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई • लाल मिर्च पाउडर • नमक • धनिया पत्ती • तेल या मक्खन ब्रेड को सेकने के लिए

मोठ की दाल • प्याज़ • टमाटर • उबला आलू • हरा धनिया • नमक • चाट मसाला • लाल मिर्च पाउडर • इमली की चटनी

दूध • कस्टर्ड पाउडर • चीनी • सेब कटा हुआ • अनार के दाने • केले कटे हुए • अँगूर • टूटी फ्रूटी

pasta • medium capsicum • medium onion • green chillies • tomatoes • black pepper • salt • oil • mixed herbs • chilli flakes • coriander leaves • amul cheese

पास्ता • मध्यम शिमला मिर्च • मध्यम प्याज़ • हरी मिर्च • टमाटर • टमाटर की प्यूरी • काली मिर्च • नमक • तेल • सजावट के लिए : • मिक्स्ड हर्ब्स • चिल्ली फ्लेक्स •

बड़े आलू • बड़े टमाटर • अदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च • जीरा • तेल • नमक • हल्दी पाउडर • जीरा पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला