Parida ummu asghia

tahu • tepung sajiku siap saji( yg harganya seribuan) • daun bawang • telur ayam • gula pasir • kelapa parut • garam

ikan jelawat (-+ 600 gram) • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • ketumbar • merica • madu • margarin, dicairkan • kecap manis • air jeruk nipis • garam

daging pari burung (-+) • santan • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kunyit • kencur • kemiri • cabai rawit sesuaikan selera • lengkuas digeprek • daun salam • serai digeprek •

udang tambak • tahu yg sdh digoreng • kacang panjang • air jeruk atau cuka • ketumbar • bawang merah • bawang putih • jahe • lada bubuk • gula aren disisir (kurleb) • garam • minyak goreng •

burung puyuh yg sdh disiangi • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kunyit • lengkuas digeprek • daun jeruk • daun salam • gula aren yg disisir • air • garam • minyak goreng

tempe gembos • kacang panjang • terong • petai(kalau suka) • santan dari setengah butir kelapa • bawang putih • bawang merah • laos digeprek • cabai rawit • cabai keriting (kalau suka) • garam • gula pasir(bisa diganti gula merah atau gula aren) •

tongkol goreng/ tongkol panggang • kentang • bawang putih • bawang merah • kemiri • tomat • air asam jawa • cabai keriting • cabai rawit • daun salam • minyak goreng utk menumis • garam •

tempe ukuran sedang (dsini sih harga seribu satunya) • tahu • bawang merah • bawang putih • ketumbar • merica • kunyit • lengkuas digeprek • cabai merah besar dipotong serong • cabai rawit(kalau suka) • garam • gula pasir(bisa diganti gula merah atau gula aren) •

iwak /ikan belanak • rembang(searching dgoogle,ternyata ddaerah lain namanya terong asam • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • ketumbar • cabai rawit • lengkuas,digeprek • batang serai, digeprek • daun jeruk • asam jawa atau air jeruk nipis utk menghilangkan bau amis ikan •

buah melon • jeli(bisa juga pakai agar-agar) • sirup melon(klo kurang manis bisa dtambahkan lagi) • es batu • air matang

jengkol • bawang putih • ketumbar • cabai rawit (bisa dsesuaikan dengan selera, klo saya pakenya 10 buah) • bawang merah • kemiri • garam • kecap manis • air • batang serai • jahe • pala bubuk