Mommy I_U

tepung terigu serba guna • tepung maizena • susu bubuk (kurleb 25-27 gr) • telur ukuran sedang • gula halus • sp • margarin • garam

ikan ukuran 1kg, potong² (saya biasa gurame, atau nila) • Lengkuas, 1 batang sereh, daun jeruk, daun salam • Gula, garam, penyedap rasa, merica • Kecap asin, 1sdt kecap ikan, 1 sdm saos tiram • Cabe rawit • Cabe merah/ hijau besar sesuai selera, potong serong • Tomat hijau, potong² • Bawang bombay, iris kasar • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •

Tulang dari 1 ekor gurame ukuran sedang • Gula, garam, merica, penyedap rasa, kecap asin, air asam jawa • tomat / belimbing wuluh, potong² • wortel, potong² • Jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam • bawang putih, iris • bawang merah, iris • Cabe merah keriting, cabe rawit, sesuai selera,

tepung terigu • tepung beras • gula pasir (aku pakai gula halus) • santan kara 65gr larutkan dengan air 350 ml • Pewarna hijau atau 1 sachet chocolatos macha • vanila (optional) • tepung terigu • tepung beras • gula pasir/gula halus • santan kara 65gr larutkan dengan air 350 ml • chocolatos coklat atau pasta coklat

terigu (saya pakai segitiga biru) • tepung tapioka • air • telur • bawang putih (haluskan) • ebi (haluskan) • penyedap rasa • Merica dan garam • gula merah • air • asam jawa (larutkan dengan 100 ml air matang) • bawang putih (haluskan) •

terigu (aku pakai segitiga biru) • tepung tapioka • gula pasir (aku pakai gula halus) • air • telur • baking powder • baking soda larutkan dg 50 ml air • vanila (optional) • Gula pasir (sesuai selera) • Mentega • Meises / keju / kacang (sesuai selera) • Susu kental manis

teri (jangan terlalu halus) • Cabe merah kriting secukupnya (saya kurlep 20bh), iris tipis² • Cabe hijau kriting secukupnya (saya kurlep 20bh), iris tipis² • Cabe rawit secukupnya, iris tipis² • bawang putih, iris • bawang merah, iris • Daun salam, daun jeruk, lengkuas • air asam jawa • gula merah • Garam, merica, penyedap rasa

singkong parut • gula pasir • agar² plain atau nutrijel • santan kara kecil • Garam • Kelapa parut yang agak muda, kukus • Pewarna makanan

daging sapi slice • bawang bombay ukuran besar, potong-potong • Daun salam, lengkuas, jahe • Kecap manis • kecap asin • saos tiram • saori bumbu teriyaki • Garam, gula, merica, penyedap rasa • kecap inggris • bawang putih • bawang merah • kemiri

tahu cina potong dadu, rebus, tiriskan • jamur tiram, suwir, rendam dlm air panas, tiriskan, peras • bawang putih, iris • bawang merah, iris • Cabe sesuai selera, iris kasar • Daun salam, lengkuas • Gula, garam, merica dan penyedap rasa • Kecap manis • kecap teriyaki (optional)

pucuk daun singkong • santan instan (saya pakai kara kemasan segitiga) • Daun salam, lengkuas, sereh • Gula, garam, merica dan penyedap rasa • Teri sesuai selera, rendam dalam air hangat sebentar, tiriskan • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • kunyit, bakar sebentar • ketumbar (saya pakai ketumbar bubuk) • Cabe (optional)

kerang • bawang merah, iris • bawah putih, iris • Cabe sesuai selera, • bawang bombay ukuran sedang, iris kasar • Lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk, sereh • Gula, garam, merica dan penyedap rasa • saos sambal • saos tomat • saos tiram

brokoli, potong², rendam dalam air hangat + garam • bunga kol, potong² dan rendam dalam air hangat + garam • Wortel, potong serong • Buncis, potong² • Sawi (putih atau hijau) potong² • kol, potong² • Aneka bakso atau otak², potong² • Daun bawang dan cabe merah besar potong² • bawang bombay ukuran kecil, rajang kasar • kecap asin • saos tiram • Garam, merica, penyedap rasa •

kulit belinjo,bersihkan, iris,rebus sebentar, tiriskan • Teri, rendam dalam air hangat sebentar, lalu goreng 1/2 matang • bawang putih • bawah merah • Cabe • Lengkuas, daun salam, daun jeruk • Garam, gula, merica dan penyedap rasa • kemiri (optional)

jamur merang, potong², rebus dg jahe, tiriskan • fillet ayam, potong dadu, rebus sebentar, tiriskan • brokoli, potong², rendam dl air hangat yg diberi garam • bawang putih, iris • bawang merah, iris • bawang bombay ukuran kecil, potong dadu • Cabe merah dan cabe hijau, sesuai selera, potong serong • Lengkuas, daun salam, daun jeruk • kecap asin • saos tiram • Garam, gula, merica dan penyedap rasa

bawang putih, cincang kasar • bawang bombay ukuran sedang, potong dadu • bumbu spageti bologneis • sosis, potong² • Keju mozzarella (bisa diganti dengan quick melted) • Keju cedar (optional) • roti tawar • Merica

ayam potong sesuai selera (jangan terlalu besar) • jeruk nipis • daun kemangi • Daun bawang • bawang bombay • Daun salam, daun jeruk • sereh, memarkan • lengkuas • Garam, gula, merica, penyedap rasa • saus sambal (optional) • bawah merah • bawah putih •

daging teriyaki/ sukiyaki, cuci bersih, tiriskan • saori lada hitam • bawang bombay, iris kasar • bawang putih, cincang • cabe merah besar (pengganti paprika) potong serong • kecap asin • minyak wijen • kecap inggris • gula merah serut • Garam, merica, penyedap rasa • Kecap manis • saos tiram

filet ayam, bersihkan dan potong² sesuai selera • wortel, potong serong • brokoli, potong² dan rendam dalam air garam • bawang putih, cincang • bawang bombay, potong kotak² • Jahe secukupnya, cincang • nanas, potong² • Cabe merah besar, cabe hijau besar, potong serong • saus tiram • kecap manis • saus tomat • saus sambal (optional) •

bihun isi 4, sedu dan tiriskan • Jamur kuping, rendam dalam air hangat, tiriskan, potong² • Bakso sapi dan bakso ikan, potong² • Udang kupas (optional) • telor diorak-arik, sisihkan • Kol, rajang kasar • Sawi, potong² • Bawang bombay cincang • Kecap manis • saus tiram • Kecap asin • minyak wijen •