terong ungu ( 2 buah), potong sedang • jagung manis, di sisir • kacang panjang, potong 2 cm • daging sapi, iris tipis ( boleh di hilangkan) • daun leilem ( jika tidak ada bisa diganti daun melinjo) • kemangi (8 batang), ambil bagian daunnya • serai, ambil bagian putihnya. geprek • daun jeruk. buang tulang daunnya • garam • kaldu bubuk non msg • gula pasir • minyak goreng untuk menumis •