Ae Nakkeaw

ไก่ต้ม • น้ำปลา • น้ำตาล • ผงนัวร์ • ใบมะกรูดฉีก • พริกสดหั่นท่อน • พริกแห้งหั่นท่อน • กระเทียมสับ

คอนเฟลกรสออริจินัล • ธัญพืชต่างๆที่ชอบอบแห้ง • น้ำเปล่า65 • น้ำตาลปี๊บ160กรัม • เกลือป่น • เนย • แบะแซ • กระเทียม60กรัม • พริกไทเม็ด3ชต • รากผักชี5ราก • น้ำปลา3

ตัวแป้ง • แป้งมัน • แป้งข้าวเจ้า • น้ำตาลทราย50 • น้ำปูนใส • น้ำต่างๆ300 • ถั่วเขียวนึ่ง • น้ำตาลทราย100ml • เกลือ1/2 • ตัวน้ำกระทิราด • น้ำตาล ทราย • กระทิ250ml •

แป้งสาลีอเนกประสงค์ • เกลือ1/2 • น้ำร้อน • ผงฟู1 • น้ำมันพืช

ใส้ขนมไว้หยอด • เมล็ดข้าวโพดต้มสุก220กรัม • แป้งข้าวโพด25กรัม • นมสด80กรัม • กะทิ • ตัวแป้งส่วนที่1 • ไข่แดง3ฟอง เบอร์1 • น้ำกะทิ • นมสด • น้ำมัน • ผงฟู1/4ชช • แป้งเค้ก75กรัม •

ไข่ไก่เบอร์1=4ฟอง • ผงฟู1/4 • น้ำตาล • น้ำมันพืช • เกลือ • แป้งสาลี • กลิ่นวานิลลา

ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์2) • เกลือ1/2 • น้ำตาล • ยีสต์ • นมอุ่น • แป้งขนมปังหรือแป้งสาลีเอนกประสงค์ • เนย • แผ่นชีท • โบโลน่า • ผักชีลาว • น้ำมันคาโนร่า1

แป้งเค้ก80กรัม • ผงฟู • น้ำตาลทรายขาว • เกลือ • น้ำมัน • นมข้นจืด • กะทิ • น้ำมะพร้าว • ไข่แดง(เบอร์1) • ไข่ขาว(เบอร์1) • น้ำตาลทรายขาว • ครีมออฟทาทาร์ •

หอยตลับ ล้างสะอาด • ใบโหระพาเด็ดใบ 20 ใบประมาณ • พริกแห้ง 8เม็ด+พริกสด10เม็ด • กระเทียม 10กลับ • พริกเผา • น้ำปลา1 • น้ำเปล่า • น้ำมันสำหรับผัด • ผงปรุงรส • น้ำมันหอย • ถั่วฝักยาว 2 เส้นหั่น

แป้งมาลัยบัตเตอร์เค้ก • ไข่ไก่ • น้ำเปล่า • นมข้นจืดfalcal • เนยละลาย • กลิ่นวานิลลา/เนย • โค้ชติ้งรสต่างๆ ที่สะดวก • น้ำตาลเม็ด

ไข่ไก่4ฟอง • น้ำตาลทราย • นมสด50กรัม • ผงฟู • แป้งเค้ก • เกลือ1/4 • น้ำมัน75 • Sp • สีส้ม • น้ำเปล่า300ml • น้ำส้มซันควิก70 • แป้งกวนไส้25กรัม •

แป้งข้าวเหนียว • แป้งข้าวโพด10กรัม • น้ำตาลทราย • น้ำร้อน • น้ำมันพืช • เกลือ • ผงฝู • งาขาว+งาดำ รวม100 • ใส้ต่างๆตามชอบ ไส้เผือก/ไส้สัปรด/ไส้งาดำ • น้ำมันพืช(สำหรับทอด)

มาชเมโล รสหวานน้อย • ผลไม้อบแห้งที่ชอบแต่งหน้า • คุกกี้ตัวการ์ตูนแต่งหน้า

แป้งเค้ก • เนยสด150กรัม • น้ำตาลไอซิ่ง • ไข่ไก่ • ผงฟู • สีผสมอาหาร • ช๊อคกาแลตชิฟดำ/ขาว(ไม่ใส่ก็ได้) • สกูปตักไอติม 3cm//หรือ5 cm

วุ้นใส • น้ำเปล่า • เกลือ • น้ำตาล • ผงวุ้น • ฝอยทองยี • วุ้นกะทิ • กะทิ • น้ำเปล่า • น้ำตาลทราย • ผงวุ้น

ผงวุ้น2 • น้ำเปล่า • สาคูเม็ดเล็กสีเขียว • น้ำกะทิ • น้ำตาลทราย • เกลือป่น

แป้งมัน240กรัม • แป้งท้าวยายม่อม • แป้งข้าวเจ้า • น้ำตาลทราย • เกลือ • กะทิ • น้ำใบเตย • น้ำเปล่า • กลิ่นมะลิ

หอมแดงซองบาง • ถั่วเหลืองนึ่งสุก7ขีด • มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย • น้ำตาลปี๊บ • น้ำตาลทราย • เกลือ • ไข่เป็ด20ฟอง • หัวกระทิ • น้ำมันสำหรับเจียวหอม

ถั่วเหลืองนึ่ง • มะพร้าวทุนทึกขูดฟอย • น้ำตาลทราย700-800กรัม • เกลือป่น • ไข่เป็ด20ฟอง • น้ำตาลทราย1โล • น้ำเปล่า

แป้วมัน100กรัม • น้ำตาล • เกลือ1/3ชช • น้ำเปล่า250 • ไส้ถั่วเหลืองกวน • น้ำมันพืชสำหรับทาพิมพ์