ผัดหอยตลับ
Ae Nakkeaw @mindnine123
ได้หอยตลับมาจากเพื่อนสดๆกันเลย รสชาติเนื้อหอยจะหนึบๆหนับๆนะคะ คล้ายหอยลาย แต่จะหนึบห
กว่าคะ
ผัดหอยตลับ
ได้หอยตลับมาจากเพื่อนสดๆกันเลย รสชาติเนื้อหอยจะหนึบๆหนับๆนะคะ คล้ายหอยลาย แต่จะหนึบห
กว่าคะ
วิธีทำ
- 1
น้ำพริกกระเทียมมาโขลกหยาบ ตั้งกระทะ ใส่นำมัน พอร้อนใส่ เครื่องที่โขลกลงไป ผัดพอหอมใส่พริกเผาลงไปคนให้เข้ากัน ใส่หอยลงไปผัด (จะนานนิดนึงนะคะ กว่าหอยจะเปิดฝาเพราะเปลือกหอยหนาคะ)
- 2
ผัดต่อไปจนฝาหอยเปิด ใส่ถั่วฝักยาวใส่ใบโหระพาลงไปปรุงรสตามชอบ เลยคะ จัดเสริฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
หอยลายผัดโหระพา หอยลายผัดโหระพา
วันนี้ได้หอยลายสด ตัวใหญ่ๆมาจากเรือ เมนูที่ทุกคนนึกถึงเมนูแรกก็คงจะเป็น หอยลายผัดใบโหระพา หอมๆ นะคะ
-
-
เนื้อหอยลายผัดพริกเผา เนื้อหอยลายผัดพริกเผา
งบไม่ถึง100 เนื้อหอยลายได้จากริมปิง ซูเปอร์มาเก็ต แพ็คละ30+ รสชาติจัดจ้าน เครื่องถึง
-
ผัดหอยลาย #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์ ผัดหอยลาย #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำพริกเผานะคะเดินตลาดเช้านี้ได้หอยลายตัวใหญ่แถมสดๆด้วย หอยลายวันนี้สะอาดไม่มีดินโคลนติดมา แค่แช่น้ำไว้แล้วล้างให้สะอาดๆก็นำไปผัดได้เลย ถ้ามีโคลนติดมาล้างไม่หมดให้ต้มน้ำให้เดือดนำหอยลงลวกให้เปลือกอ้า ตักขึ้นล้างน้ำให้หมดดินโคลน.
-
หอยลายผัดพริกเผา หอยลายผัดพริกเผา
มายุบาหลี15ปีเพิ่งได้กินหอยลายสดๆไปเจอที่ตลาดปลามาเลยขอจัดเมนูโปรดผัดพริกเผาเข้มข้นๆ #ครัวผจญภัย
-
หอยลายผัดฉ่า หอยลายผัดฉ่า
ช่วงนี้มีคนขายหอยลายบริการส่งถึงหอพัก ราคาไม่แพงกิโลละ 50 บาท ผัดเองเลยค่ะ อร่อยกว่าตลาด 😚ฝากกด subscribe Youtube #เปิดครัวบ้านๆสไตล์เด็กหอ ด้วยนะคะ ♥️
-
“หอยลายผัดพริกสดโหระพา” “หอยลายผัดพริกสดโหระพา”
หอยลายสดๆส่งตรงจากชาวประมง จ.เพชรบุรี
-
หอยตลับผัดโหระพา หอยตลับผัดโหระพา
ชอบหอยตลับที่ไม่มีขี้โคลน ล้างให้สะอาดก็ทำอาหารได้เลย บางตัวยังพ่นน้ำอยู่เลย
-
ผัดสปาเกตตีหอยลาย ผัดสปาเกตตีหอยลาย
หอยลายแน่นๆ เยอะๆ ที่หาไม่ค่อยได้จากในร้าน ถ้าซื้อทาน วันนี้เราเลยมาใส่หอยลายให้สะใจหายอยากไปเลยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17311475
ความคิดเห็น (3)