パティシエJunko

フードでアートすることとベーキングが好きな
管理栄養士＆パティシエ♪

世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。

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692 recetas

パティシエJunko

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そうめんアレンジ　爽やかサルサそうめん♪

そうめん • さるサルサソース • めんつゆ
- 1人分
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簡単‼5分‼クリーミーゴルダナコーヒー♪

インスタントコーヒー • 砂糖 • お湯 • 牛乳
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ペルシャ料理 ♪ナスと牛肉のシチュー♪

牛肉 • なす • 玉ねぎ • ひき割り豆 • ドライライム • トマト • トマトペースト • ターメリック • 塩こしょう • サラダ油 • しし唐 • サフラン
- 4人分
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私のモチモチ♪アールグレイ紅茶のベーグル

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水 • アールグレイティーバッグ • 水 • はちみつ
- 4~6個分
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私のモチモチ♪基本のベーグル♪

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • 水 • 水 • はちみつ
- 4~6個分
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ペルシャ料理クルミのシチュフェセンジャン

クルミ • ザクロペースト • 砂糖 • ひき肉 • 塩胡椒 • 玉ねぎ • ターメリック • サフラン
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簡単‼ 沖縄料理基本のタコライス♪

ひき肉 • タコシーズニング • レタス • チーズ • トマトまたはサルサ • ご飯
- 2人分
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簡単‼さやいんげんのベーコン巻き♪

さやいんげん • ハーフベーコン • 塩コショウ
- 2人分
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♪簡単‼手作りメキシカンタコス♪

トルティーヤ • レタス • チーズ • ひき肉 • タコシーズニング • トマトまたはサルサ
- 2枚分
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♪本格メキシカンサルサソース♪

トマト • 玉ねぎ • コリアンダー • ライムジュース • 塩
- 4人分
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簡単‼グアカモーレ（アボカドディップ）

アボカド • 玉ねぎみじん切り • にんにく • トマト • ライムまたはレモン • 塩胡椒
- 4人分
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プロの本格フランス風美味しいバゲット♪

強力粉 • ドライイースト • 塩 • モルトパウダー • 水 • 発酵生地 • 強力粉 • 塩 • ドライイースト • 水
- 二本分（家庭のオーブンで作りやすい量）
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簡単‼美味しい抹茶バスク風チーズケーキ♪

クリームチーズ • 砂糖 • 卵 • 生クリーム • 抹茶パウダー
- 15cm丸型１台
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♪サーモンとアボカドのフレンチ風前菜♪

サーモン • アボカド • 玉ねぎ • レモン汁 • 塩 • マヨネーズ • レモン汁 • 塩 • しょうゆ • オリーブオイル
- 7㎝セルクル2個分
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♪クリーミーパープルキャロットスープ♪

紫にんじん • オリーブオイル • 紫玉ねぎ • コンソメの素 • 生クリーム
- 2人分
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♪かぼちゃの極上パウンドケーキ♪

かぼちゃ • バター • 砂糖 • 卵 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • シナモンパウダー • ブランデー
- 18㎝パウンド型1台
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☆★沖縄もずくとツナ、玉ねぎのサラダ★☆

もずく • ツナ缶 • 玉ねぎ • レタス • レモン汁 • しょうゆ • オリーブオイル • 胡椒
- 2人分
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♪レッドベルベットフィナンシェショコラ♪

卵白 • 砂糖 • はちみつ • アーモンドプードル • 薄力粉 • ココアパウダー • バター • 食紅少量の水で溶く
- ローズマフィン型、フィナンシェ型、マドレーヌ型、またはマフィン型15~20個分
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卵白の消費に♪チョコレートフィナンシェ♪

卵白 • 砂糖 • はちみつ • アーモンドプードル • 薄力粉 • ココアパウダー • バター • ドライいちじく
- ローズマフィン型、フィナンシェ型、マドレーヌ型、またはマフィン型15~20個分
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コーヒーでアフォガート風アイスクリーム♪

バニラアイスクリーム • ポーションコーヒー
- 2人分

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