choocho

甘さが控えめで、コーヒーの香りとチーズの味を楽しむことの出来る軽いスフレケーキです。このレシピの生い立ちスフレチーズケーキはよくあるけど、コーヒーのスフレチーズケーキは見かけないなぁとふと思い作ってみました。とりあえず覚書用のレシピなので改良して工程、材料、写真など充実させていきたいと思います。