旬の美味しさ！とうもろこしチヂミ
miiiレシピ @cook_40153960
生のとうもろこしを使った、旬の時期しか味わえない美味しさのチヂミです。
子供にも大人気で簡単なので是非お試しください♩
このレシピの生い立ち
とうもろこしを使ったレシピを考えていて。
旬の美味しさ！とうもろこしチヂミ
生のとうもろこしを使った、旬の時期しか味わえない美味しさのチヂミです。
子供にも大人気で簡単なので是非お試しください♩
このレシピの生い立ち
とうもろこしを使ったレシピを考えていて。
作り方
- 1
とうもろこしは包丁で削ぎ落とし、玉ねぎは薄めにスライスしておく。
- 2
ボウルにカットした1を入れ、そこに片栗粉〜ガラスープの素まで入れて、粉類を具材に絡ませるように混ぜる。
- 3
2に水を加えて均一になるように混ぜ、卵を入れて更に混ぜ、最後にチーズを加えて一混ぜする。
- 4
フライパンに胡麻油を熱して、弱〜中火でカリッと美味しそうな色がつくまで両面焼いて完成！
コツ・ポイント
生地を作る際に、初めに具材に粉類を絡めることで生地がダマになりにくく簡単に均一に混ざりやすいです。
是非、生のとうもろこしを使ってください〜♩
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ゴーヤととうもろこしのチヂミ（부침개） ゴーヤととうもろこしのチヂミ（부침개）
子供やゴーヤの苦味が苦手な方にも食べられますように、甘いとうもろこしを入れて韓国風にチヂミにしました美味しいです^0^
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20901406
