ふわふわ♡パンケーキ
saoちゃん @cook_40029170
お休みの日の朝ごはんや、おやつに♡
ふわふわパンケーキ、簡単に出来ちゃうよ！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなくてもパンケーキが食べたいと思って作りました。
お休みの朝ごはんによく作ります♡
ふわふわ♡パンケーキ
お休みの日の朝ごはんや、おやつに♡
ふわふわパンケーキ、簡単に出来ちゃうよ！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスがなくてもパンケーキが食べたいと思って作りました。
お休みの朝ごはんによく作ります♡
作り方
- 1
材料です。
バターはレンジで溶かしておきます。 -
- 2
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを一緒のボールに入れて泡だて器でよく混ぜる。
-
- 3
卵を入れて混ぜる。
-
- 4
牛乳を少しずつ入れながらよく混ぜる。
-
- 5
溶かしたバターを入れてよく混ぜ、15分常温で休ませる。
-
- 6
少し高めの位置から生地を流す。
(くっつくフライパンの場合は少し油をひいてから)
弱火です。 -
- 7
ぷつぷつと気泡が出てきたらひっくり返す合図です！(2,3分後くらいに出てきます)
-
- 8
生地をひっくり返してから2、3分焼いたら完成♡
-
- 9
バター、メープルシロップ、ジャムなどと一緒にどうぞ♡
-
- 10
2018.9.11クックパッドニュース ふわふわとろ〜り絶品♪「ホテル風朝食レシピ」に掲載されました♡
-
コツ・ポイント
▶牛乳を入れる時に、生地がダマにならないように少しずつ入れながら混ぜるといいです。
▶生地を焼くときは、フライパンやホットプレートをしっかりと温めてから生地を入れると、きれいな焼き色になります。
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