いちごの モスコピー

くうくっく @cook_40042714
いちごの季節を待ちかねての掲載です。(^^)苺の季節だけの お楽しみ!人気No.1おやつです!超簡単だよ
このレシピの生い立ち
苺大好き(^^)!
ただその気持ちで、作りました。いちごミルクのような、優しいおやつです。お子様からのリピのおねだり間違い無し!
いちごの モスコピー
いちごの季節を待ちかねての掲載です。(^^)苺の季節だけの お楽しみ!人気No.1おやつです!超簡単だよ
このレシピの生い立ち
苺大好き(^^)!
ただその気持ちで、作りました。いちごミルクのような、優しいおやつです。お子様からのリピのおねだり間違い無し!
作り方
- 1
いちごを薄い(2〜4㍉)の輪切りにし、*の砂糖とレモン汁につけておく。
- 2
ゼラチンを*の水で ふやかしておく。
- 3
鍋に水を入れ火にかけ、砂糖を溶かし【2】を入れよく混ぜあわせ冷ましておく。
- 4
生クリームを7分立てにしておく。泡立て過ぎないでください。リボン状くらいで大丈夫です。
- 5
【1】と【3】を混ぜ合わせる
- 6
【5】の中へ生クリームを入れ混ぜ合わせる。
型に流し入れ冷やす。
コツ・ポイント
コツは、別にないですが、生クリームは、最後に入れてください。きれいな2層になります。型は、プリン型でもお弁当箱でも何でもOK
冷蔵庫で、2〜3時間冷やしてね
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