Ika Mentari

Mix seafood (kerang, cumi, udang) bersihkan • Jagung Manis • Daun Bawang • Tomat • Bawang Merah • Bawang Putih • Terasi • Cabai rawit setan • Bawang bombai • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas •

fillet dori • telur • Tepung terigu secukupnya (boleh diganti pake tepung serbaguna) • Tepung roti / tepung panir • Garam • Bawang putih bubuk

cumi asin • tomat • Cabe • bawang merah • bawang putih • Daun salam dan lengkuas geprek • saus tiram • Garam • Gula • Penyedap rasa • Air • Minyak / margarin untuk menumis

beras • kongbap mix grain (boleh skip) • santan kemasan kecil • bawang putih • mentega • Daun salam dan serei • Garam • Air

tempe (uk. sedang) • tepung terigu • telur (uk. sedang) • wortel (potong dadu kecil) • bawang putih • bawang merah • kornet kemasan • tepung maizena • tepung panir • keju cheddar 65 gr (bisa di skip) • tepung panir / tepung roti • garam •

Bahan Cilok : • tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih • merica • garam • minyak goreng • air • Bahan Saus : • telur • bawang putih • Cabai bubuk (sy pakai bon cabe lv. 15) •

Tepung Terigu • Mentega • Garam • Gula Pasir • Air Panas • Apel (potong dadu kecil-kecil) • Minyak

Kubis : • Kubis/Kol (potong perlembar) • Daging Ayam Cincang • Wortel (potong dadu kecil) • Tahu Putih (haluskan) • Bawang Putih (iris tipis) • Telur • Garam • Merica Bubuk • Kuah : • Cabai Rawit Merah • Bawang Merah •

Tepung ketan • Pewarna Makanan Hijau (rasa pandan) • Garam • Gula Jawa • Santan Instan • Tepung Maizena • Air

Kulit Mandu : • tepung terigu • Garam • Air panas • Isian Mandu : • daging sapi giling / cincang • bawang bombay • Margarin/minyak goreng • Garam • Gula • Merica Bubuk • Sayuran diiris kecil-kecil (sy pake jamur kuping, jagung manis & wortel)

bandeng segar ukuran sedang • santan (kental/ cair sesuai selera) • Tomat • Daun Salam • Minyak Goreng • Air • Kecap • Bumbu: • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabai Rawit/Cabai Merah Kriting • Garam •

Pasta • Saos Bolognaise • Saos Pedas • Sosis ayam/sapi • Sayuran (wortel, cabe ijo, tomat) • Telur • Bawang Putih • Garam • Gula • Merica Bubuk

Nasi Putih (u/ 3 porsi) • Telur • Minyak Goreng / Mentega • Bahan pelengkap (baso, sosis, sayur, ayam dsb) • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Rawit / Cabe Merah Kriting (sesuai selera) • Garam • Penyedap rasa secukupnya (boleh tidak pake)