Seafood Kiloan Rumahan

Ika Mentari
Ika Mentari @cook_4563318
Semarang

Versi rumahan yang pastinya lebih puas porsinya dan lebih ekonomis
Happy cooking

Seafood Kiloan Rumahan

7 orang berencana membuat resep ini

Versi rumahan yang pastinya lebih puas porsinya dan lebih ekonomis
Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mix seafood (kerang, cumi, udang) bersihkan
  2. Jagung Manis
  3. Daun Bawang
  4. Tomat
  5. Bumbu Halus
  6. Bawang Merah
  7. Bawang Putih
  8. Terasi
  9. Cabai rawit setan
  10. Bumbu Tambahan
  11. Bawang bombai
  12. Daun salam
  13. Daun jeruk
  14. Lengkuas
  15. Jahe
  16. Bahan Lain-Lain
  17. Garam
  18. Gula
  19. Penyedap rasa
  20. Minyak
  21. Kecap Manis
  22. Kecap Asin
  23. Saos Pedas / Extra Pedas
  24. Minyak Wijen
  25. Lada / Merica Bubuk
  26. Saos Tomat
  27. Saos Tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan Bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay, setelah harum masukkan irisan tomat, daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas yg sudah di geprek

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya (sesuaikan mau berkuah atau tidak), masukkan jagung

  5. 5

    Masukkan kerang, cumi dan udang. Tambahkan jamur jika suka (boleh di skip)

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, saos tomat, saos pedas/extra pedas, saos tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih, tes rasa. Bisa ditambahkan larutan maizena kalo mau kuah yg kental

  8. 8

    Seafood Kiloan rumahan siap disajikan, tambahkan potongan daun bawang diatasnya biar makin waangii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mentari
Ika Mentari @cook_4563318
pada
Semarang
memasak adalah tentang berkreatifitas di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa