Mommy Nadhifa

sawi • bawang putih, iris halus • saus tiram • cabai merah besar, iris • gula, garam dan kaldu bubuk • minyak untuk menumis

tuna • bawang bombay, iris • bawang putih, geprek cincang halus • cabai merah besar, iris • daun bawang, iris panjang • saus tiram • kecap asin • lada bubuk dan kaldu jamur • margarine untuk menumis

tempe kecil potong2 • tahu, belah 2 • Air/Air kelapa • ketumbar halus • kecap manis • gula merah • garam • daun salam • lengkus, geprek • Bumbu Halus / iris: • bawang merah • bawang putih •

Dark Chocolate • mentega • Minyak Goreng • telur • gula halus • Tepung Terigu • Coklat bubuk • Topping

beras ditumbuk • kelapa parut • tetelan sapi (optional) • genggang daun kesum, iris tipis • daun kunyit, iris tipis • Serai • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • Cabai merah keriting • ikan teri • jahe •

Sayuran • Kelapa Parut • gula dan garam • daun jeruk • Bumbu halus : • cabai merah besar buang biji • cabai rawit (bisa ditambah kalau suka pedas) • kencur • bawang merah • bawang putih

cabai merah keriting • cabai rawit merah (atau sesuai selera) • Tomat merah • bawang merah • bawang putih • jari kelingking gula merah • jempol terasi bakar • garam dan gula pasir • minyak untuk menggoreng

lele, cuci bersih • minyak untuk menggoreng • tepung bumbu coating mix • Bumbu Uleg : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • garam

kentang beku (potong2) • sosis • tepung terigu • tepung maizena • Telur • air • garam, lada bubuk dan kaldu jamur

Tepung Gasol Beras Merah • Tepung Maizena • Margarine • kuning telur • Kurma • Tepung Terigu

Kacang tanah • bawang putih • gula merah • cabai merah keriting • cabai rawit merah (bisa ditambahkan kalau suka pedas) • air • gula dan garam

Bahan Kulit : • Tepung Terigu • Telur • Mentega • air (bisa kurang/lebih ya) • Garam • Bahan Isian : • telur rebus, potong2, sisihkan • bawang putih, iris halus • bawang merah, iris halus • bawang bombay, iris halus • bihun, lemahkan dengan siram air panas mendidih •

cabai keriting merah • cabai rawit merah • bawang putih • bawang merah • rebon kering, bilas air. Tiriskan • tomat, ukuran kecil • gula dan garam • jeruk lemon cui (me jeruk sambal)

ayam, marinasi ayam lalu goreng sebentar • tahu putih, belah 4 memanjang lalu goreng • bawang bombay, potong2 • cabai merah besar, buang biji lalu potong2 • saus tiram • kecap asin • kecap inggris (optianal) • saus tomat • kecap manis • air • Margarine/Minyak untuk menumis • Bumbu Halus : •

mie telur (me 3keping mie burung dara) • telur • kucai (me skip ganti daun bawang) • bawang putih, cincang halus • kecap jamur (me 2sdm kecap asin) • kecap manis • kaldu jamur • gula pasir • gula merah (sisir halus) • lada bubuk • air

Bahan A : • kuning telur • gula pasir halus • Minyak sayur • Santan Instan (me kara) • perisa pandan • Bahan B (Ayak) : • Tepung Kunci Biru • Baking Powder • Garam • Bahan C : • Putih Telur •

tahu kuning (me tahu cina) • tepung tapioka • tepung terigu • daun bawang iris halus • bawang putih halus (2-3siung bawang putih) • garam dan kaldu jamur • air • Bahan Sambal (Campur jadi satu) • cabai rawit, uleg kasar • kecap manis • minyak untuk menggoreng

ikan tenggiri di potong2, marinasi lalu goreng kering • daun salam • daun jeruk • gula, garam dan kaldu jamur • Uleg Kasar/ Blender Kasar : • cabai hijau besar • tomat hijau • bawang merah • bawang putih • minyak untuk menumis

macaroni kualitas baik (me macaroni elbow lafonte) • keju Cheddar, parut • corned sapi • Telur Ayam • Susu Cair (me dancow sachet) • sosis ayam • garam, lada bubhk dan pala • oregano (optional tambahan dr sy)

brokoli belah 2 jgn terlalu tebal • tepung terigu • tepung beras • air, jgn terlalu encer • garam &lada bubuk • minyak untuk menggoreng