Mommy Nadhifa

Lapisan Hijau : • telur • gula pasir • tepung terigu • santan (me 1bks santan kara kecil campur air) • air pandan dr 6lbr daun pandan di blend lalu saring • Lapisan Putih : • santan (me 2bks santan kara kecil campur air) • tepung terigu • tepung maizena • gula • garam

nasi • Telur, kocok lepas • Margarine • bawang merah, iris halus • bawang putih, iris halus • daun jeruk buang batang, iris halus • garam dan lada bubuk

Pisang Kepok Matang, kupas lalu pipihkan • Butter Elle&Vire (bisa margarine biasa) • Nutella • Susu Kental Manis • Keju • Ceres

Spaghetti • Daging Asap, potong memanjang • Udang Kupas (optional) • bawang putih, geprek cincang halus • Bawang Bombay, iris • Extra Olive Oil/Minyak biasa • oregano kering • gula pasir • Jamur Kancing • garam dan merica bubuk • daun parsley (optional) • keju parmesan untuk taburan

kentang • maizena, lihat konsistesi adonan yaa • Keju Cheddar, parut • merica bubuk dan garam • Daun seledri, cincang (optional)

ayam, cuci bersih • air • daun salam • daun jeruk • serai, geprek bagian putihnya • daun bawang • daun pisang dan lidi • minyak untuk menumis • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ikan tongkol segar • tebu, kupas lalu potong2 • daun salam • serai • daun jeruk • lengkuas, geprek • air • air tebu (Optional) • Saus Tomat • garam, gula dan kaldu bubuk • Bumbu halus : • Cabai merah keriting •

Sereal Nestle Milo Combo Pack, Susu dancow tidak digunakan • Milo Bubuk / 5bks isi 35gr • Susu Cair Coklat / 6sct isi 40gr • air hangat • es batu • Topping sesuai selera, me : • Sereal milo dalam kemasannya • Kacang tanah kupas cincang lalu sangrai • Meises warna

Daging Has tanpa lemak dan otot • garam • Bumbu Balado : • cabai merah besar • bawang merah • tomat merah • garam (mau tambah gula silahkan)

kentang • gula pasir (sesuai selera) • daun jeruk • minyak untuk menggoreng • Bumbu Halus : • bawang putih ukuran kecil • cabai merah keriting • garam dan kaldu bubuk

Daging Sapi • putih telur • sagu tani • bawang putih, geprek haluskan • bawang merah, iris lalu goreng • garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

ayam, potong2 lalu bersihkan • likat daun kemangi, petiki • daun bawang, iris • daun salam • serai, geprek putihnya • daun jeruk • tomat, potong 6bagian • air matang • gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk • Bumbu Halus : • bawang merah • bawang putih •

Susu putih UHT • Gula Pasir • Tepung Custard • Tepung Terigu • Tepung Maizena • Bubuk Whipped Cream • Air matang • Margarine • Kuning Telur • vanilla essens • kelapa muda keruk dagingnya lalu potong • Topping : •

Mie Asin • Air • lada bubuk & garam • kaldu jamur bubuk / kaldu sapi bubuk • Daging sapi/tetelan sapi (optional untuk kaldu) • daun jeruk • daun salam • Bumbu Halus : • bawang putih • jahe • kemiri • Minyak untuk menumis •

Buah-Buahan (bebas) • Agar2 • Mayonaise (100gr) • Yoghurt rasa Mixedberry/Sesuai selera • Susu Kental Manis (sesuai selera) • Keju untuk taburan (optional)

Ayam Goreng Tepung • Saus Keju • Bahan Saus : • Bubuk Garlic (resep asli 2siung bawang putih haluskan) • Saus Sambal • Saus Tomat • Kaldu Jamur (tambahan dr sy) • Gula Pasir • saus tiram • kecap asin • Minyak Wijen • Cuka makan

Bahan Bola-Bola Daging (Kreni) : • daging sapi giling • telur ayam • garam, merica dan pala • Sambal Goreng : • Kentang, potong dadu lalu goreng • buncis, iris serong • petai, kupas, belah dua (me skip) • santan dari 1btr kelapa • daun salam • lengkuas, memarkan • garam dan gula •

Tauge • Ikan asin secukupnya (me ikan asin tenggiri) • kucai, potong panjang (me daun bawang) • cabai hijau, iris serong • cabai rawit, iris serong (me ganti cabai merah) • bawang putih, iris • bawang merah, iris • Tomat, potong2 (tambahan dr sy) • garam, gula pasir dan merica bubuk

cumi segar • jahe, geprek • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • tomat, potong2 • Cabai rawit sesuai selera (me ganti cabai merah besar potong2) • garam • gula pasir • Air • air asam jawa •

Bahan Bola Daging : • daging sapi • putih telur • garam • merica bubuk • bawang putih bubuk (tambahan dr sy) • Bahan Tambahan Semur : • kentang, potong2 lalu goreng • telur puyuh • kecap manis (atau sesuai selera) • gula merah sisir halus • pala parut •