Mommy Nadhifa

daging sapi, iris tipis • Jamur Shimeji, cuci bersih • Tahu Putih, belah 2 lalu potong 2lagi • bawang bombay, iris • daun bawang, iris sesuai selera • Jahe, iris • saos Teriyaki • saos Tiram • Kecap Manis • Margarine untuk menumis • garam dan lada bubuk • air matang

Daging Sapi, (resep asli lidah sapi) • serai geprek putihnya • jahe, geprek • lengkuas, geprek • daun jeruk • daun kunyit • gula dan garam • tepung beras dilarutkan dengan air secukupnya • Bumbu Padang (optional tambahan dr sy) • Air • Bumbu Halus : • bawang merah •

Bahan Kulit : • T. Protein tinggi (me cakra kembar) • Air matang • Minyak Goreng • garam • minyak untuk menggoreng dan menumis • Bahan Isian : • daging sapi giling • Telur Kocok Lepas • daun bawang, iris • bawang bombay, cincang • bawang putih, iris halus •

mie telur (me mie burung dara) • Air secukupnya untuk merebus • Bumbu : • bawang putih, iris halus • bawang merah, iris tipis • cabai rawit, iris • kecap manis (bisa ditambah kalau kurang) • garam • Gula jawa, disisir secukupnya (me skip) • sosis sapi (tambahan dr sy) • Telur (tambahan dr sy)

ikan tenggiri yg sudah dihaluskan • udang, cincang • Tepung sagu (me sagu tani) • Telur • bawang putih, haluskan • bawang merah, haluskan • garam, lada bubuk, dan gula

ikan kembung • jeruk nipis • Gula dan garam • minyak untuk menggoreng dan menumis • Garam • Bumbu Halus : • Bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit merah/orange

wortel, potong serong • baby corn, potong serong • pokcoy, iris • kol, iris • brokoli • kembang kol • Tepung maizena • Air matang • Bumbu : • bawang bombay, iris memanjang • bawang putih geprek haluskan • jahe, geprek •

ayam cincang • telur puyuh rebus • Kulit tahu lembaran potong segiempat sekitar 10x10cm • terigu • Daun kucai untuk mengikat • kecap asin • garam, lada bubuk dan gula • putih telur

tempe • ayam cincang • bawang putih • merica • tepung tapioka • tepung terigu • telur • garam • bawang merah goreng (me skip) • Mentega • Minyak • Saus : •

Daging iris tipis • brokoli, rebus sebentar • Air Matang • Kecap manis bisa ditambah • saus tiram • kecap asin • bawang putih, cincang halus • daun bawang, iris memanjang • garam, gula dan lada bubuk • Margarine untuk menumis

tempe • tahu putih, goreng • Bahan Sambal : • Cabai Merah Keriting • Cabai rawit • bawang merah • bawang putih • garam • Bahan Tepung Pencelup (bisa pakai yg instan) : • Tepung Terigu • Tepung Beras • ketumbar •

beras pulen • Santan • garam • daun salam • bg serai, geprek bagian putih • Daun pisang untuk membungkus dan lidi • Bahan Isian : • daging ayam suwir • kentang, potong dadu kecil • wortel, potong dadu kecil • bawang merah, iris halus • bawang putih, geprek cincang halus •

Bahan A : • Tepung Cakra Kembar • Tape Singkong • Gula Halus • Fermipan • Kuning Telur • Susu Bubuk • Air Dingin • Bahan B : • Mentega • Garam

Cumi Asin, rendam air panas sebentar, tiriskan • cabai hijau keriting, iris • cabai merah keriting, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • bawang bombay, iris • Saus Tiram • daun salam • gula dan garam • Minyak untuk menumis

Telur • Gula Pasir • SP • garam • Vanilla Cair • Margarin, lelehkan • 🍰Bahan Campur & Aduk Rata lalu Ayak : • Terigu Kunci • Maizena • Coklat Bubuk • 🍰Campur jadi satu : • SKM coklat •

Chili Tuna kalengan (me pakai tuna maya) • bawang putih, haluskan • jagung, sisir lalu rebus • bawang bombay, iris (tambahan dr sy) • Chili Flakes/Bon cabe (me skip) • garam, gula dan lada bubuk • telur rebus, potong2 • Puff Patry Instan • Oregano dan Saus sambal (resep asli parsley)

bawang merah • Cabai rawit (bisa dikurangi pedasnya) • terasi bakar • Gula Garam • ikan teri, goreng • minyak untuk menumis

mie burung dara • Bumbu Kare Instan Indofood • telur • bawang merah, iris • bawang putih, iris • daun bawang, iris • tomat, potong2 • kecap manis • air matang • lada bubuk • minyak untuk menumis • sayuran kol & Sawi •

nasi (nasi sisa semalam) • bawang merah, iris • bawang putih, iris • terasi bakar • cabai rawit, haluskan (bila suka pedas) • kecap manis • saus tiram • lada bubuk dan garam • udang • Minyak untuk menumis

Biskuit Regal • Bahan Adonan 1 : • agar-agar plain (me nutrijell plain) • Air Matang • Gula Pasir • Bahan Adonan 2 : • agar-agar plain • Air Matang • Gula Pasir • Kuning Telur • Mentega (me blueband) • Susu Kental Manis •