Milanesas de berenjena al horno sin pan rallado 🤤

Lula Lula
Lula Lula @lula1604

Mi hija dejo la harina de trigo y logro bajar 15 kgLa nutricionista dijo que fue porque las cosas que comía no eran muy ricas, la cuestión es que a ella le resultó así que come sin harina

Milanesas de berenjena al horno sin pan rallado 🤤

Mi hija dejo la harina de trigo y logro bajar 15 kgLa nutricionista dijo que fue porque las cosas que comía no eran muy ricas, la cuestión es que a ella le resultó así que come sin harina

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1berenjena grande
  2. c/nHarina de garbanzo
  3. 3huevos
  4. Sal, pimienta o condimentar a gusto
  5. 100 gjamón
  6. 100 gmozzarella

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en rebanadas finas las berenjenas, luego dejarlas en sal para quitar lo amargo.Yo las enjuago y las seco con un paño limpio

  2. 2

    Tomar de a dos rebanadas, colocarle en el medio una rodaja de jamón y una de mozzarella, luego rebozar por la harina de garbanzo, luego por huevo y volver a rebozar por la harina de garbanzo.

  3. 3

    Colocar en una placa con un poco de aceite y llevar a horno moderado a mi me llevo unos 10min de cada lado.Riquísimo !!🤤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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