Bollitos rellenos con mortadela rallada en salsa

muy buena y fácil de hacer.
Bollitos rellenos con mortadela rallada en salsa
muy buena y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Rallar la mortadela.
- 2
Colocar sartén a fuego lento y agregar un 1/2 cucharada de aceite.
- 3
Agregar mortadela y sofreír un poco.
- 4
Licuar tomate, cebolla y pimentón.
- 5
Agregar aliños licuados.
- 6
Esperamos que seque un poco y listo.
- 7
En una olla ponemos a hervir agua.
- 8
Mientras esperamos que hierva el agua, hacemos la masa que no quede tan aguada.
- 9
Tomamos un puñito de masa y hacemos una abertura para agregar mortadela y sellamos.
- 10
Una vez que el agua hierva y tengas los bollitos ya sellados se procede a colocarlos en la olla.
- 11
Cuando veas que los bollitos están flotando, los mismos están listo.
- 12
Dejar escurrir bien los bollos y servir, en mi caso lo acompañe con una mayonesa de ajo.
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