Tarta de espinaca

Nanci Wenk
Nanci Wenk @1726pupi

Para los findes con una cervecita y en familia!!!😍😙

Tarta de espinaca

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Ingredientes

lac
ocho porciones3 raciones
  1. 2discos de tarta
  2. 3paq. de espinas
  3. 1cebolla grande
  4. 2 dientesajo
  5. 150 grsqueso cremoso
  6. 80 grsqueso rallado
  7. 100 grscrema de leche
  8. 3huevos ligeramente batidos
  9. Sal, pimienta y nuez moscada

Paso a paso

lac
  1. 1

    Lavar y cocinar las espinacas.apenas cocidas para que no pierda el color.picar la cebollas, el ajo y dorarlos con un poquito de aceite.una ces que se doraron agregamos la espinaca que debe estar muy bien escurrida(yo la paso por el centrifugador de verduras)el queso rallado

  2. 2

    Agregamos sal, pimienta y nuez moscada y por último la crema de leche, mezclamos todo.y ponemos el disco de tarta en una tartera enmantecada volcamos el rellenos cubrimos con el queso cremoso y los huevos ligeramente batidos.

  3. 3

    Tapamos con otro disco pincelamos con huevo y espolvoreamos con semillas de sésamo.llevamoas a horno caliente hasta que este cocida y dorada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nanci Wenk
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