Chipirones a la plancha con salsa verde, patatas y ensalada
Irene Yacobi @cook_5083807
Plato muy típico andaluz, sobre todo de la provincia de Huelva.
Chipirones a la plancha con salsa verde, patatas y ensalada
Plato muy típico andaluz, sobre todo de la provincia de Huelva.
Paso a paso
- 1
En una sartén poner un poco de aceite y echar los chipirones con un poco de sal. De vez en cuando quitar el agua que va saliendo para que se hagan bien a la plancha.
- 2
Mientras tanto con la batidora mezclamos el diente de ajo, el aceite y el perejil para hacer la salsa verde.
- 3
Por otro lado hay que freir las patatas, una vez listas sacamos y las ponemos en el plato con un poco de sal. Acompañar con un poco de lechuga, tomate y cebolla. Añadir sal y aceite al gusto, así como vinagre o limón. Yo en mi caso puse limón.
- 4
Ahora sólo nos queda terminar con los chipirones. Verter en la sartén la salsa verde y dejar que se haga un poco más. Servir junto a las patatas y ensalada. Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene Yacobi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1003148
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de tomate, lechuga y pimientos con salsa verde
Una ensalada con ingredientes sencillos y un aliño especial. Lechuga cogollo, tomate, pimiento blanco y pimiento morrón aliñados con salsa verde de ajo y perejil. Mi ensaladita del fin de semana.
-
Rodaballo en salsa verde con ensalada de mejillones
- Es un pescado muy fino al paladar con pocas espinas y grandes lo que hace mas fácil el comerlo, en verano está a unos precios asequibles.
-
Ensalada de espinacas, queso y piña con salsa verde especial
Brotes de espinacas, dados de queso fresco, aceitunas negras mallorquinas, maíz dulce y una salsa verde elaborada con algunos ingredientes de la misma ensalada. Una salsa especial preparada con hojas de espinaca y de perejil, un trocito de piña, aceite de oliva, una pizca de sal y otra de pimienta. Si se emplea piña en almíbar, utilizar una cucharadita de dicho almíbar para rociar la ensalada una vez aliñada y lista para consumir. -
-
-
Chipirones a la plancha con salsa verde 🦑🌿
Esta es otra manera de preparar los chipirones para deleitar a los nuestros. Una receta muy extendida en Andalucía servida como tapa. Con una salsa verde a base de perejil, ajo y aceite de oliva que va a potenciar todos los sabores de este magnífico producto de nuestros mares. #cookpadconlékué
-
-
-
-
-
-
Merluza de pincho a la plancha con salsa verde
Ayer vinieron unos amigos a comer, preparamos una merluza de pincho abierta por el medio a plancha, en el momento de servir se agrega una salsa verde a base de fumet de pescado, ajo, guindilla y perejil. Salio exquisito, muy recomendable.
-
Chipironcitos en salsa verde🦑🌿
Hoy quiero compartir con vosotros esta estupenda ración de chipirones a la plancha. Pequeñitos, con una cama de patatas asadas y una salsa verde riquísima que le sienta de maravilla al conjunto. Un plato fantástico y ligero para degustar con una cervecita en la terraza de nuestro chiringuito preferido. Olé. -
Merluza a la plancha con salsa verde
Sencillo, rápido, económico.El pescado es súper agradecido, y por muy sencillo que lo cocines siempre te sorprenderá. Hoy hemos cocinado el medallón de merluza congelado a la plancha, y queda un plato 10, si lo haces con merluza fresca te quita el sentido.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
-
-
-
-
-
-
-
Queso fresco a la plancha con salsa verde
Una manera deliciosa de comer el queso fresco, para un aperitivo o entrante. Muy típico en nuestra región.
-
-
Bocadillo de pechuga a la plancha, ensalada y salsa rosa
#revistacookpadMás bien es una receta de aprovechamiento, me sobró un poco de pechuga a la plancha y ensalada y me hice este bocadillo
-
Patatas en salsa verde con merluza
Me gusta mucho(en mi plato) machacarlo todo con un tenedor sin llegar a hacerlo puré.
-
• Rodajas de merluza a la plancha con salsa verde de perejil •
Una receta deliciosa y sana con la que solo son necesarios unos pocos ingredientes y unos pocos minutos. 🍴
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1003148
Comentarios