Tarta de pollo sin masa

Pablo Daniel Rizzardi
Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco

Que la combinación de la bondiola con el pollo que muy sabroso

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Ingredientes

6 raciones
  1. 1 kgPechugas de pollo
  2. 115 grsbondiola
  3. 200 grsqueso gruyère
  4. 150 grsqueso parmesano
  5. 2cebollas medianas
  6. Mix de pimienta c,/n
  7. 2 cucharasqueso crema
  8. 2huevos
  9. 2 cucharasmostaza
  10. c/nSal curry orégano estragón

Paso a paso

  1. 1

    Procesar las pechugas y mezclar con la mostaza los huevos y condimentos

  2. 2

    Colocar sobre fuente aceite copiando la forma

  3. 3

    Procesar la bondiola, mezclar con el queso blanco y colocar sobre el pollo

  4. 4

    Rallar el queso gruyère en hebras y poner sobre el fiambre

  5. 5

    Cortar cebolla blanca en juliana rehogar y esparcir sobre el queso gruyère

  6. 6

    Rallar el queso parmesano en hebras cubrir la la cebollas rehogadas

  7. 7

    Cocinar en horno fuerte durante 30 minutos y cambiar en la posición del horno

  8. 8

    Servir con guarnición a elegir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Pablo Daniel Rizzardi
Pablo Daniel Rizzardi @Pablococinaaldisco

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