Rosquitas fritas dulces y sin huevo

Angie
Angie @Angela2820
Centenario

Rosquitas fritas dulces y sin huevo

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Ingredientes

  1. 1 kiloHarina 000
  2. 50 gramosLevadura
  3. 300 grazúcar
  4. Jugo de un limón
  5. cantidad necesariaAgua
  6. 2 cucharadasaceite
  7. Freír con grasa y pasar por azúcar

Paso a paso

  1. 1
  2. 2

    Para la masa, colocar en una fuente la harina, junto con la levadura y el azúcar, colocar el agua y el aceite, dejar reposar durante 15' comenzar a amasar y luego colocar el jugo de limón. Luego de amasar dejar reposar la masa durante 15' más.

  3. 3

    Después de dejar descansar la masa, comenzar a estirar y comenzar a formar las rosquitas. Luego dejar que leude y freírlas. Y pasar las por azúcar.

  4. 4

    Espero que las disfruten.

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Angie
Angie @Angela2820
Centenario

Comentarios (7)

Natthy 👑
Natthy 👑 @natthycookpad
Hola bueno yo cambié la harina use harina leudante, use esencia de vainilla en ves de el jugo de limón, y le puse leche y agua para amasar... Salió un bollo muy noble y lindo para amasar

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