Tteokbokki

Mama K
Mama K @rizka_nunuw
Matsumoto, Jepang

Seminggu lalu sempet dimasakin tteokbokki sm orang Korea, akhirnya di rumah coba bikin lagi dan rasanya sama enaknya.. Gampang pula bikinnya

Tteokbokki

Seminggu lalu sempet dimasakin tteokbokki sm orang Korea, akhirnya di rumah coba bikin lagi dan rasanya sama enaknya.. Gampang pula bikinnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grTteok (sebungkus)
  2. sesuai seleraFish cake
  3. 1/4 siungbawang bombay
  4. Bahan kuah
  5. 300 mlair
  6. 1 sdmdashi (kaldu ikan)
  7. 1,5 sdmgochujang
  8. 1 sdmcabai bubuk (boncabe), kalo ingin lebih pedas bisa tambah
  9. 1 sdtbawang putih tumbuk
  10. 3/4 sdmgula
  11. 1 sdtsoy sauce
  12. Pelengkap
  13. Daun bawang
  14. Bijiwijen
  15. 1 sdtMinyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan seluruh bahan kuah, aduk2, kemudian masukkan Tteok, bawang Bombay dan fish cake

  2. 2

    Masak hingga kuah mengental, harus diaduk terus supaya ga lengket.

  3. 3

    Tambahkan pelengkap, dan tteokbokki siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama K
Mama K @rizka_nunuw
pada
Matsumoto, Jepang
Seorang ibu dan istri yang sedang belajar survive di negri rantauan.
Lebih banyak

Komentar

umma zhi
umma zhi @cook_17974904
Mbak.. gochujang halal beli dmn ya?

Resep Serupa