Crepes chocolacticos

Cosas De Peses
Cosas De Peses @cosasdepeses

Aquí os dejamos unos crepes rápidos y fáciles para esos días chocolacticos que tenemos todos.
#cocinandoelplaneta

-Los Peses.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 grandes
  1. 250 mlleche
  2. 100 gharina
  3. 1huevo
  4. Azúcar
  5. Sal
  6. 20 gmantequilla
  7. Tabletaschocolate
  8. Siropes

Paso a paso

  1. 1

    Primero cascamos el huevo, echamos una pizca de sal y 3 cucharaditas de azúcar. Y batimos bien.

  2. 2

    Después echamos solo un chorrito de leche y mezclamos. Tras mezclarlo, añadimos la harina y mezclamos todo bien hasta que no haya grumos.

  3. 3

    Cuando está bien mezclado todo, añadimos lo que nos sobró de leche poco a poco, y seguimos moviendo hasta mezclar bien.

  4. 4

    Echamos la mantequilla y removemos bien. Después dejamos reposar 20 minutos.

  5. 5

    Tras los 20 minutos de reposo, preparamos nuestra sartén con mantequilla o aceite para que no se pegue y con un cacito echamos la mezcla en la sartén. Cuando los bordes están más o menos doraditos damos la vuelta, y ponemos chocolate para que derrita.

  6. 6

    Para servir, doblamos el crep dos veces a la mitad, haciendo un triángulito y echamos el sirope (opcional) y ya estaría. Una merienda deliciosa.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cosas De Peses
Cosas De Peses @cosasdepeses
Somos una pareja de peses (Punchi y Alba) cocinillas, aquí publicaremos nuestras recetas y nuestros experimentos. Esperemos que os encante y nos vemos por el océano.
Leer más

Recetas similares