Crepes con crema y chocolate

2 FEBRERO — Día Internacional del Crêp o día de La Chandeleur (Día de la Candelaria)Esta delicia —con sello francés— puede presumir de ser la protagonista de una de las festividades más populares que se celebran en Francia: el Día del Crêp, más conocido allí como La Chandeleur o fiesta de La Candelaria. El día 2 de febrero, justo 40 días después de la Navidad, es tradición en Francia que familias enteras y grupos de amigos se reúnan para comer todo tipo de crepes.Existen diferentes teorías que explican el origen de La Chandeleur. Una de las más extendidas hace referencia a la tradición pagana; según la cual era costumbre pasear por las calles con antorchas para celebrar la llegada de una época de fertilidad para las tierras. Más tarde, en el siglo V, el Papa Gelasio I convirtió esta tradición pagana en católica, para celebrar el día en que Jesús fue presentado en el templo, cambiando las antorchas por velas y los paseos por las calles, por la iglesia.Esta receta la preparamos la semana pasada en un taller de la mano de @Marieta, explicada para el uso la Thermomix, pero la mía sigue castigada hasta nuevo aviso, y hacerla manualmente es igualmente divertido y sabroso.

Estas crêpes son ideales para tomar en el desayuno del domingo cuando toda la familia está reunida en casa y podemos ofrecerles algo más nutritivo y contundente que durante el resto de la semana.Se preparan muy rápidamente y hacen las delicias, no sólo de los niños, sino también de los mayores que las toman.

He tenido la oportunidad de probar miel con crema de avellanas de la casa Alemany, y queda realmente rica con éstos crepes.

Esta receta es mi propia fantasía.

Hoy tenia una comida familiar en casa y necesitaba un postre que no fuera nada pesado y más digestivo, y estos crepes con crema de limón han sido todo un éxito, han gustado muchísimo.

Un rico pastel hecho con crepes y una crema pastelera.

La receta video...aquí...https://youtu.be/m5CEj7THtiw

Masa de crepes casera para Thermomix #chocolate

Cuando empiezas con un postre y terminas con 2 y 1/2😂😂. Todo empezó buscando postres originales con galletas, este me pareció curioso y allí que me puse. Si no tienes una sartén buena para los crepes pasa esto, algunos se rompieron, pero la masa estaba tan rica que me resistí a tirarla y les hice vasitos de postre con texturas a los peques de la casa, que son los que comen que los papis estamos a dieta 😭😭 #dulce

#LosjuegosGlobalesdeCookpad2024Un postre delicioso. Es dulce, frutal, aromático y saciante.Podemos ponerlo durante el invierno o en verano, según el acompañamiento o relleno. Y podemos comer en el desayuno, como postre o como merienda. Vosotros elegís!

Una delicia!!! Un capricho más que sano!!!#buenospropósitos

Tenía una comida de varias personas y me pareció divertido poner un postre en el que los invitados participaran en su confección, para ello hice unas crêpes, una crema y partí unas fresas.Fue todo un éxito porque de esta forma cada comensal la preparó a su gusto.

A mi pareja y a mí nos encantan los crepes, y sabiendo que los podemos comprar preparados son una tentación para los findes... tenía un poco de colorante que me sobro de unas magdalenas y lo aproveché para hacerlos diferentes.

#weekendreto Este fin de semana cenamos ligero pero a la vez rico y saludable y que guste a toda la familia preparando estas crepes con harina de espelta y sin lactosa. Duran jugosas varios días y se pueden rellenar con cualquier ingrediente que tengamos en la despensa. #delantaldorado #yococinoencasa

¿Te cuesta reducir el azúcar después de las vacaciones? Sácale partido a la fruta en los desayunos 😘Una de las situaciones que más se está repitiendo en la consulta es la dificultad para reducir el consumo de azúcar diario. Y es que es normal, cuando empezamos a tomar conciencia de lo muy presente que está en nuestro entorno es una de las cosas que más salta a la vista que necesitamos trabajar. Y creeme, aunque parezca difícil se puede mejorar 😉Lo primero, no te lo prohibas porque eso aumentará tu deseo y ansiedad por tomarlo. Mi recomendación es que lo reduzcas progresivamente, que le des la bienvenida a los integrales y que saques a relucir todo el dulzor de la fruta 🤤💖#WeekendTrend #sinlactosa #sinhuevo #realfood #sinazucar #desayunosaludable #recetasparacocinarconniños

Las crêpes, panqueques, filloas, etc., son un recurso muy bueno, tanto para platos saldados como dulces.Estas son muy sencillas pero exquisitas, van rellenas de frutas frescas y una crema muy rápida. También se les pueden poner frutos secos.Los rellenos pueden variar según el gusto de cada uno. Aquí os dejo mi receta para hacer las obleas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/123889-masa-basica-para-crepes

Un postre para celebrar la " chandeleur". Fiesta en Francia para comer crêpes y otras galletas.

Apoyando a la batalla de recetas de #hoy_cocina_lisson

Estos crêpes están hechos con harina integral muy fina y con mitad de agua y mitad de leche, de esta forma quedan muy finas y no se rompen.

Esta receta para cocina crepes es muy fácil y rápida, conseguiréis unos crepes perfectos.Lo más importante en esta receta es que la masa de los crepes, quede homogénea. Saber prepararlos, nos irá muy bien; ya que son una buena opción para el desayuno y/o la merienda, son muy nutritivos y les encantarán a tus hijos. 

Fáciles y deliciosos crepes de chocolate.

Ideal para una merienda o desayuno con los niños

#chocolate