Creps de chocolate
Sandra_M @cocina_practica_
Unas tortitas riquísimas de chocolate que hacen que los desayunos saludables sean también muy divertidos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bate el huevo, la vainilla, la leche, el azúcar y la sal. Tamiza la harina junto con el polvo de hornear y el cacao. Añádelo a la mezcla anterior, y vuelve a batir hasta que quede una masa lisa sin grumos. Déjala descansar por 10 min.
- 2
Calienta a fuego medio-alto un sartén mediano antiadherente, derrite un poco de mantequilla. Añade parte de la mezcla hasta cubrir la base del sartén, procura que queden muy finas. Cuando comiencen a formarse pequeñas burbujas y a desprenderse de los bordes dale vuelta para cocinarla por el otro lado por 1/2 minutos. Repite con el resto de la mezcla. Corta las frutas y si deseas añade un poco de miel o chocolate negro derretido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
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