SATE LILIT Ikan TUNA

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_07.8.2019_
#dapurvy #simplytasty
#goda_ikankelautaje

Bismillah
Maaf udah lama gak posting2 resep🤗

Dan sejak #pr berganti nama #goda baru kali ini saya bisa berpartisipasi karena kebetulan ada stok foto yg sesuai tema yasud bisa ikutan deh

Endess pokoknya ini resep, dan entah knp jk makan ikan tuna lidah saya cocoknya ya dibikin sate lilit gini.... gurih yummy😍

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

SATE LILIT Ikan TUNA

_07.8.2019_
#dapurvy #simplytasty
#goda_ikankelautaje

Bismillah
Maaf udah lama gak posting2 resep🤗

Dan sejak #pr berganti nama #goda baru kali ini saya bisa berpartisipasi karena kebetulan ada stok foto yg sesuai tema yasud bisa ikutan deh

Endess pokoknya ini resep, dan entah knp jk makan ikan tuna lidah saya cocoknya ya dibikin sate lilit gini.... gurih yummy😍

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramIkan tuna, kukus sebentar
  2. 3 sdmKelapa parut
  3. 1 butirTelur, kocok lepas
  4. SecukupnyaGaram, kaldu bubuk, merica bubuk
  5. SecukupnyaSerai untuk tusuk satenya
  6. Bumbu halus :
  7. 4 siungBawang merah
  8. 3 siungBawang putih
  9. 5 buahCabe merah keriting
  10. 4 buahCabe rawit merah
  11. 2 butirKemiri
  12. 1/2 sdtKetumbar
  13. 2 cmKunyit
  14. 1 cmJahe
  15. 1 cmKencur (optional)
  16. 2 cmLengkuas
  17. 4 lembarDaun jeruk, buang tulang daunnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus sebentar ikan tuna yg sudah dipotong2, lalu cincang halus/chopped/giling terserah sesuai selera. Sangrai sebentar kelapa parut. Tumis bumbu halus

  2. 2

    Campur rata semua bahan kecuali serai

  3. 3

    Ambil 1 batang serai, lilitkan sesendok makan adonan di bagian serai yg putih

  4. 4

    Bakar di teflon bolak-balik sampai matang merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Komentar (10)

upyarta dwi kartika
upyarta dwi kartika @MamiResi99
bisa dibikin nggak pedes mbk..cabe nya d skip aja

Resep Serupa