कुकिंग निर्देश
- 1
कढाई में 1 चम्मच तेल डालकर प्याज, शेंगादाना, खोपरा भूनकर पेस्ट बनाया -वाटण तयार हूआ
- 2
कढाई में तेल गरम करके वाटण डालकर लाल मिर्च पाउडर, तेजपत्ता, हलदी पाउडर, धना पावडर, गरम मसाला पाउडर,नमक डालकर मिक्स किया
- 3
बैगन को बीच मे काटकर उसमे ये मसाला भरकर रखा
- 4
कढाई मे तेल गरम करके राई, जिरा डालकर, प्याज, अदरक लहसुन पेस्ट, टमाटर डालकर मिक्स किया मसाला भरे हूए बैगन डालकर मिक्स किया, तेल मे अच्छी तरह पकायाा,थोडा पानी डालकर पकाया उपरसे हरा धनीया डालकर रोटी के साथ सर्व्ह किया
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बैंगन मसाला (baingan masala recipe in Hindi)
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हरे बैंगन आलू की मसाला करी सब्ज़ी (Hare baingan aloo ki masala curry sabzi recipe in Hindi)
#Win #Week4#DC #Week4हरे बैंगन आलू की यह करी सब्ज़ी खाने मे बहुत ही चटपटी रुचिकर औऱ लाजबाब लगती है.विंटर मौसम मे यह सब्ज़ी जरूर एन्जॉय करें. यह सब्ज़ी बहुत ही झट पट से कम इंग्रेडिट्स के साथ आसानी से बन जाती है. Shashi Chaurasiya -
हरे बैंगन की सब्जी(hare baingan ki sabzi recipe in hindi)
#hn #week3 हरे बैंगन की ड्राई सब्जी बहुत ही चटपटी और स्वादिष्ट लगती है. बिना आलू के बनी इस चटपटी सी सब्जी का सीक्रेट हैं भुना बेसन और टमाटर की अधिक मात्रा. आप इस सब्जी को पूरी- पराठे, रोटी नॉन आदि किसी के साथ भी सर्व कर सकते हैं. Sudha Agrawal -
बैंगन मसाला (baingan masala recipe in hindi)
#loyalchaf एक बार बनाकर खाओगे तो बार-बार बनाओगेभर में बैंगन मसाला Amarjit Singh -
भरवा मसाला बैंगन (Bharwan Masala baingan recipe in Hindi)
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भरवा बैंगन मसाला ग्रेवी वाले (Bharwan baingan masala gravy wale recipe in Hindi)
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हरे प्याज का पराठा (Hare pyaz ka paratha recipe in hindi)
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बैंगन मसाला (Baingan Masala recipe in Hindi)
#family#yumWeek 4बैंगन मसाला का स्वाद बहुत ही तीखा और चटपटा होता है ।यह तीखी और चटपटी सब्जी मेरे घर में सभी को पसंद है। अक्सर में इसे दही की ग्रेवी या मसाले में बनाती हूं जो कि सभी को पसंद आती है। Indra Sen -
मसाला बैंगन (Masala Baingan recipe in Hindi)
#CMB नारियल मूंगफली कॉम्बो रेसिपीज कॉम्बो रेसिपीज के दिए गए इंग्रेडिएंट्स में से मैने नारियल और मूंगफली का उपयोग करके चटपटे मसालेदार बैंगन बनाए है. इसे रोटी और चावल के साथ सर्व कर सकते हैं. Dipika Bhalla -
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#2022#W3आलू बैंगन की सब्जी बिहार की खास सब्जियों में से एक है! कम समय में बनने वाली ये एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी है! Deepa Paliwal -
हरे मटर पनीर की सब्जी(Hare matar paneer ki sabzi)
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