Pechuga a la poblana

Tabii Shimamoto
Tabii Shimamoto @tabiiss1992
Puebla

Te va encantar, súper riquísimo 😋

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Ingredientes

6 raciones
  1. 1pechuga en bisteces
  2. 3chiles poblanos
  3. al gustoElotes
  4. al gustoQueso panela
  5. c/nCebolla
  6. al gustoSal
  7. 1 cubo knorr caldo de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Asa las pechugas con un poco de aceite

  2. 2

    ASA los chiles sobre la flama directa, utiliza unas pinzas para poder voltearlos. Elimina la piel, las venas y las semillas con ayuda de un cuchillo bien afilado.

  3. 3

    Corta los chiles en rajas, queso en cuadros y la cebolla fileteada y las pechugas puede ser en tiras o así en bisteck

  4. 4

    En un sartén coloca un poco de aceite, y freímos la cebolla, chiles y los elotes por 3 min. Agregamos crema con las pechugas y el queso que ya habíamos cortado

  5. 5

    Sazonamos con knorr de caldo de pollo y sal. Y dejamos hervir si está muy espesa, podemos agregar un poco de leche normal.

  6. 6

    Y listo! Espero que les guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tabii Shimamoto
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