"Helado" de puré de patatas

Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=A1ytvWE1r74
Paso a paso
- 1
Quitarle el aceite al bonito.
- 2
Cocer los huevos durante 10 minutos.
- 3
Pelar los huevos.
- 4
Pelar las patatas.
- 5
Cortar las patatas en cuadrados.
- 6
Cocer las patatas hasta que estén blandas.
- 7
Pasar las patatas y los huevos por el pasapurés.
- 8
Picar los variantes.
- 9
Mezclar el puré de patata y huevos con los variantes picados, el bonito, la mayonesa y sal al gusto.
- 10
Enfriar en la nevera durante una hora.
- 11
Servir con una cuchara de helados para que tenga el aspecto similar a unas bolas de helado.
- 12
Espolvorear con un poco de pimentón justo antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1013267
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=FSHbJRZ3tQ0


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Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el video https://www.youtube.com/watch?v=Eh2cbRJ6sy8 y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.


Puré de patatas
Una receta fácil, imprescindible para muchas recetas y un buen acompañante para carnes. Cuando me pongo a hacerlo, siempre prefiero cocinar de más para tener durante la semana. Las patatas que suelo usar son rojas o mona lisa, pero podéis utilizar las que más os guste. Os dejo por aquí como lo preparo.


Puré de patatas
Receta súper fácil. Espero que os guste


Pastel de carne picada en puré de patata
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Puré de patatas
#patata


Puré de Patatas cremoso
Un puré ideal para guarniciones de carnes estofadas


Puré de patatas
Perfecto como guarnición para carnes.


Puré de patatas


Puré de patatas
Hay mil maneras de hacer este plato. Una de las mejores es del chef con más estrellas Michelin de la historia, Robuchon. Ésta por eso, es mi manera.


Puré de patatas
El puré de patatas es un plato elaborado con patatas cocidas y después molidas y se considera en casi todas las cocinas como un plato para acompañar carnes o pescados.Tiene su origen en los cocineros romanos de julio Cesar, ideado para alimentar a miles de legionarios y centuriones romanos.


Puré de patatas


Pastel de Carne y puré de Patatas
Está basado en el plato de origen británico "cottage pie", cuya traducción literal es "pastel del rancho", este término se utiliza desde fines del siglo XVIII, cuando la patata se convirtió en un alimento accesible para las clases bajas.Si bien en el Reino Unido su nombre puede variar según el tipo de carne utilizado, en América del Sur se prepara casi siempre con carne vacunaBásicamente deben llevarse a cabo dos preparaciones, un puré de patatas por una parte y otra con carne picada con cebolla por otro o como en esta una boloñesa, se espolvorea queso rallado y se gratina.Receta boloñesa: https://Cookpad.com/es/recetas/13700965-paccheri-al-ragú-bolonesa?via=profile


Puré de patatas


Hojaldre relleno de puré de patatas
Sólo tengo moldes con forma de corazón... son del chino


Puré de patatas
#CocinaSolidaria


Puré de patatas
#abc #mirecetario


Puré de patatas
Un puré de patatas para comer solo o acompañar con un pulpo a la gallega por ejemplo.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


Puré de patatas
Sin leche. Un acompañamiento ideal


Puré de patatas
🥔🥚🥛🧈Es muy sencillo, seguro que lo has hecho muchísimas veces, pero necesita un toque para que sea un plato exquisito.#revistacookpad


Puré de patatas


Puré de patatas
#calendario2025


Puré de patatas
Si hacemos mucha cantidad de pure le podemos poner un chorreón de leche.


Puré de patatas
El acompañamiento ideal para cualquier plato de carne o pescado.


Puré de Patatas
Típica guarnición para un día especial con cualquier carne

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