Ayam semurrrr

Miimiih 17
Miimiih 17 @cook_17123375
Jakarta

Sekali nyoba suami minta dibikinin lagi 🤭

Ayam semurrrr

36 orang berencana membuat resep ini

Sekali nyoba suami minta dibikinin lagi 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 6 potongayam
  2. Bumbu halus (uleg / blender) :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 butirbiji pala
  7. 1 sdmketumbar bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdtlada / bubuk cabai
  10. Penyedap (masako / royko)
  11. Air matang
  12. Minyak untuk menumis
  13. Kecap (saya pakai kecap sedap)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan (uleg/blender) semua bumbu, saya uleg bumbunya, jgn lupa biji pala,saya lupa tambahkan biji pala saat foto.. Karna tidak ada lada saya ganti dengan bubuk cabai bon cabe

  2. 2

    Panas kan minyak, Tumis bumbu halus sampai harum / matang,

  3. 3

    Jika sudah matang, masukan kecap aduk2 sampai bumbu merata

  4. 4

    Tambahkan 5 gelas air / lebih (sampai ayamnya terendam ya), masukan ayam, lalu diamkan sampai bumbu meresap

  5. 5

    Tes rasa, tambahkan penyedap / bubuk lada jika kurang.. Diamkan sampai air semur agak menyusut dan ayam sudah matang / berwarna gelap (bumbu kecap meresap)

  6. 6

    Matikan api, ayam semur siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miimiih 17
Miimiih 17 @cook_17123375
pada
Jakarta
bismillah , saya belum terlalu mahir memasak tp setiap hari saya mencoba dan terus mencoba agar bisa pandai memasak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa