Arroz blanco en olla a presión
Merceditas @cook_1093238
En 6 minutos un arroz listo para servir, se puede acompañar con salsa de tomate, mayonesa o cualquier otra salsa fuerte.
Arroz blanco en olla a presión
En 6 minutos un arroz listo para servir, se puede acompañar con salsa de tomate, mayonesa o cualquier otra salsa fuerte.
Paso a paso
- 1
Poner en la olla el aceite, cuando este caliente agregar la cebolla trinchada y los ajos. Dorar, agregar el arroz sin mojar, debe estar seco; rehogar bien, moviendo continuamente con cuchara de madera, más o menos tres minutos. Condimentar con ½ cdita de sal fina y pimienta.
- 2
Agregar el agua hirviendo, el arroz tiene que comenzar a hervir, inmediatamente de agregarle el agua. Cuando rompa el hervor a borbotones, tapar la olla y cuando salga el chorro de vapor bien fuerte, colocar la válvula y cocer a presión durante 6 minutos.
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