Bombas de papas rellenas con milanesas a la napolitana

Ivi Beguiristain
Ivi Beguiristain @IviB
San Luis

Descubrí una nueva forma de comer papas :)

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 bolones
  1. Para las bombas de papa
  2. 3papas grandes
  3. 2huevos
  4. Cantidad necesariaharina
  5. Cantidad necesariapan rallado
  6. 250 gramosqueso
  7. Para las milanesas
  8. Milanesas de la que gusten
  9. 1 pocodel queso anterior dicho
  10. Tomates

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las papas y hacer puré

  2. 2

    Hacer bolitas con el puré y agregarle un poco de queso en el centro, volver a armar la bolita

  3. 3

    Pasar la bolita por harina

  4. 4

    Pasar la bolita por los huevos batidos

  5. 5

    Pasar la bolita por pan rallado

  6. 6

    Colocar en una asadera al mismo tiempo que las milanesas

  7. 7

    Cuando las milanesas se doren de un lado darlas vuelta, colocar los pedacitos de tomate y queso

  8. 8

    Retirar del horno cuando estén doradas las bolitas y el queso derretido de las milanesas

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ivi Beguiristain
San Luis
Me mudé con mi novio y siempre busco algo rico para hacerle! de a poco voy aprendiendo y voy compartiendo lo que aprendo!
Leer más

Recetas similares