Videoreceta en YOUTUBE: https://youtu.be/7H8mFsdfIn8MERLUZA RELLENA ESPECIAL PARA NAVIDAD. Una receta ideal para poner en nuestra mesa en días especiales como la Navidad, de un precio asequible, con productos que encontramos fácilmente en el mercado y que seguro triunfamos con este plato porque está realmente delicioso.#mirecetario #sauraycookpad

#abecedario Si tenemos tiempo suficiente para hacer la comida podemos comprar los mariscos frescos. Si no lo tenemos, podemos comprar en cualquier tienda de congelados la carne de las almejas, la carne de los mejillones y las gambas peladas. En este caso no teníamos tiempo, y lo hicimos así. La cantidad de los ingredientes depende del tamaño de la merluza.

Merluza rellena con un sofrito de gambas, mejillones, pimientos asados y boca de mar; huevos estrellados y todo se cubre con salsa bechamel y se hornea. Delicioso.

Un clásico desde hace muchos años en mis menús navideños. Como soy alérgica a los crustáceos, esta versión de merluza rellena no lleva gambas. espero que os guste!

merluza rellena al horno con gambas ,palitos de surimi.y beicon.

Merluza apta para dietas. Cogí alguna idea y la modifiqué para poder comerla sin grasas.

¡Que pedazo de receta! Para fiestas o celebraciones familiares en que se comparten mantel y mesa, siempre es bueno charlar ante un buen plato. Se intenta llevar a casa lo mejor. Pero...pero...ahí  está la crisis, los precios desorbitados, algún que otro parado, la paga extra que nos han birlado o no ha existido nunca, en fin, demasiados imponderables que ya conocéis. Pues bien, propongo un plato estupendo, con un pescado no demasiado caro y que como podréis comprobar queda buenísimo y muy, pero que muy vistoso. Hablo de la merluza, un buen tronco de merluza, que sustituye sin ningún desdoro a la lubina o el besugo salvajes, que están con precios por encima de las nubes.Ya lo sabéis, pero por si acaso, os lo recurso: siempre mejor la merluza de pincho que la de arrastre. Y que sea fresca: mirad las agallas, que estén rojas, el corte con sangre, las aletas tiesas, olor a casi nada (nunca a amoniaco), los ojos brillantes y no turbios (que algunas los tienen ya tanto que parecen como con cataratas) y sobre todo compradla en lugar de confianza. 

Plato festivo!!!

#mirecetario

Tenía ganas de hacer el pescado de esta forma y hoy, por fin, lo he hecho.

Esta receta simplemente es espectacular y dejará a todos los comensales encantados. Es muy sencilla, lo más laborioso es desmigar la carne de buey de mar pero el rato merece la pena.Con las medidas de la salsa de marisco sale más de la que necesitamos, la que nos sobre se puede congelar sin problema.

Hay unos cuantos en la familia que no les gusta el pescado, pero la merluza rellena les encanta.

Esta receta me la dio mi hermana Ana y la hicimos el día de Año Nuevo cuando nos reunimos toda la familia.A todos nos gustó mucho.Yo siempre he probado la mahonesa fría, como complemento a otro plato, pero nunca horneada... Me sorprendió y me gustó!!!#recetasprestadas

En recuerdo de la madre de mi amiga Maite

La merluza rellena es receta exquisita para disfrutar en tu mesa. Receta para Thermomix.

Receta en vídeo >> https://www.youtube.com/watch?v=T8fZVNQQtpc <<

Es conocida en Galicia con los nombres de pescada, merluza, peixota pescadilla o carioca según su tamaño.Es un pescado blanco de carne sabrosa y suave, que permite múltiples preparaciones culinarias.La calidad de la merluza depende del arte empleada para capturarla. Las más apreciadas son las del día, capturada con artes de anzuelo o palangres “del pincho” y volanta, pues su carne llega menos golpeada.

Otra receta típica de celebración en casa. La original era más potente y llevaba gambas peladas o tacos de jamón. Está es una versión más saludable.Pedir al pescadero que os quite la espina y deje los lomos limpios y unidos

Es una receta muy fácil y que queda fenomenal en una comida con amigos!

Una forma diferente de comer pescado... ¡Y muy sabrosa!

#1receta1árbol#sauraycookpad#fiestassaludablesUn plato ideal para estas fiestas, es un poco complicado pero el resultado es especial, merece la pena prepararlo.

Una receta de Karlos Arguiñano algo modificada

Verduras y pescado en el mismo plato

Hoy os comparto esta receta deliciosa y muy fácil de hacer. Pruébala y me cuentas qué te ha parecido. Feliz tarde!!#sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=4Q3ayFlWbbUSalmón relleno de marisco especial para Navidad. Realmente delicioso y de precio bastante asequible, este plato es perfecto para días de fiesta porque seguro quedaras genial y a tus invitados les encantará!

Típica en Navidad sirve para varios eso depende ahora no sabria decir porque yo hago una olla grande y somos 4 o 5 y siempre me ha sobrado y al día siguiente esta mejor. esta sopa no llava pasta solo los tropezones del pescado y marisco aunque si se puede hacer fideos pero ya no es sopa de marisco si no fideos a la cazuela