Canh su hào thịt viên
Canh su hào là món canh khá quen thuộc với các bà nội trợ. Được kết hợp với xương là món canh bổ dưỡng và đặc trưng trong những ngày đông giá lạnh. Nhưng hôm nay, mình sẽ chia sẽ với các bạn một công thức mới. Để thay đổi chút hương vị cho món canh su hào, góp phần làm phong phú thực đơn cho gia đình vào những ngày mưa này nhé.
Canh su hào thịt viên
-
Hoài Thu Lê“Tủ lạnh còn gì nấu nấy, góp vui với bếp ha” -
Cookery“Hơi ít nước ạ 💦” -
SeleneJang 🌙“🤩” -
tham.“😍” -
Hải Anh“Nhà không còn gì ngoài su hào, thịt băm và thấy món này của bạn nên chế biến luôn. Ngon thật! Cảm ơn bạn :)” -
T.T. Liên“Mình cho thêm cà chua và thịt băm chứ khg viên, ngọt không cần mì chính.”
Canh su hào là món canh khá quen thuộc với các bà nội trợ. Được kết hợp với xương là món canh bổ dưỡng và đặc trưng trong những ngày đông giá lạnh. Nhưng hôm nay, mình sẽ chia sẽ với các bạn một công thức mới. Để thay đổi chút hương vị cho món canh su hào, góp phần làm phong phú thực đơn cho gia đình vào những ngày mưa này nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt heo rửa sạch để ráo băm nhuyễn.
- 2
Su hào rửa sạch, gọt vỏ, cắt khối hình vuông vừa ăn.
- 3
Nấm mèo ngâm nước cho nở, rửa sạch bằm nhỏ chung với thịt heo nạc.
- 4
Thịt heo và nấm mèo sau khi băm nhuyễn ướp 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa bột ngọt, 1 chút tiêu, 1 thìa cà phê hành tỏi băm. Ướp khoảng 5 phút (không cần ướp lâu vì thịt băm nhuyễn thấm gia vị rất nhanh). Sau khi ướp xong thì viên thịt thành từng viên nhỏ vừa ăn, kích thước sao cho bằng với su hào là được.
- 5
Bước tiếp theo bắt nồi lên bếp cho ít dầu ăn. Dầu nóng cho 1 thìa cà phê hành tỏi băm vào phi vàng, cho 1 bát nước vào đun cho sôi. Khi nước sôi thì cho hết phần thịt viên vào, và cho cả phần su hào vào đun đến khi su hào chín tới. Bước cuối cùng là cho thêm muối, bột ngọt, nước mắm. Nêm nếm vừa ăn và múc canh ra bát rắc thêm ít hành ngò là có thể thưởng thức ngay.
- 6
Thưởng thức món canh thơm ngon này bạn nên dùng trong những bữa cơm chính là rất hợp đấy. Chúc các bạn có những bữa cơm ấm cúng bên gia đình.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Canh Lá Su Hào Thịt Băm Viên Canh Lá Su Hào Thịt Băm Viên
Lá su hào, thường bị bỏ qua trong nấu ăn, thực tế là một nguồn dinh dưỡng phong phú và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Lá su hào chứa nhiều vitamin C, K, canxi, sắt và chất xơ. Chúng giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe xương và giảm viêm. Có thể sử dụng lá su hào trong các món xào, canh hoặc nấu chung với các nguyên liệu khác để tăng cường dinh dưỡng.#globalcookpadgames2024#raucuqua
-
Canh chua hào Canh chua hào
Với cái tiết trời se se lạnh của một mùa đông đang đến . Trong gia đình bạn đoàn tựu nhưng bên cạnh đó không thể thiếu những món ăn ngon !!! Sau đây Phát xin chia sẻ với các bạn món canh hào chua ngọt thanh mát đầy dinh dưỡng của một mùa đông đang đến nhá .
-
Nộm su hào Nộm su hào
#bepvangNhững ngày giáp Tết, cũng là mùa su hào rất ngon. Chẳng cầu kì, với su hào thêm củ cà rốt, dăm ba thứ lặt vặt là cho ra ngay món su hào nộm, nhai giòn tan.
-
Su hào xào trứng 🥚 Su hào xào trứng 🥚
Món ăn quen thuộc mỗi độ đông về. Sinh ra và lớn lên ở miền bắc, nơi mà ‘Mùa nào thức nấy’ rất rõ rệt. Ví như muốn ăn su hào là độ heo lạnh. Giờ sinh sống ở miền nam, thì rau củ tươi tốt quanh năm, nhưng vẫn ko thể tìm được cái mớ su hào đẫm sương sớm, hương vị ngọt lừ vì thu hoạch đúng mùa.
-
Su hào ngâm chua ngọt Su hào ngâm chua ngọt
#monchayngaytetMón su hào này theo truyền thống miền Bắc thường sẽ cắt mỏng và trộn chua ngọt nhưng với cách này su hào sẽ giòn hơn, để được lâu hơn
-
Su hào xào thịt bò Su hào xào thịt bò
Su hào xào thịt bò là món yêu thích của nhà tôi. Thịt bò mềm, thơm kết hợp với vị giòn, ngọt của su hào và vị thơm của cần tây rất thú vị!
Thu Ngo Trong -
Su hào xào thịt bò Su hào xào thịt bò
#luuhuongtet Những ngày tết ngoài bánh chưng, bánh tét, thịt gà, thịt kho, giò chả thì trong nhà mình luôn có su hào và thịt bò. Mâm cơm tết thì mình hay làm món su hào xào thịt bò vừa thơm ngon lại đỡ ngấy 😊
-
Su su xào trứng Su su xào trứng
#bepvangTrước giờ, chúng ta thường xào trứng với các nguyên liệu như khổ qua hoặc bầu. Thế nhưng, su su đem xào trứng thì ít người làm. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng kết hợp độ ngọt mát của su su và sự thơm ngon của trứng để có một món xào cho mâm cơm gia đình nhé!
-
Canh su hào nấu sườn Canh su hào nấu sườn
Mẹ tôi rất thích ăn canh su hào nấu sườn. Mùa này su hào non, nên nấu hay xào hay trộn gỏi su hào rất ngon ngọt! #comnhadongian
-
Tép đồng xào su hào Tép đồng xào su hào
Món này làm cực nhanh. Bạn nhớ chọn tép gạo nha, là loại tép đồng nhỏ xíu, vỏ mỏng, mình trong vắt. Loại tép đó khi xào với su hào sẽ ngon ngọt và không bị dặm mồm khi ăn.#nauantietkiem
-
Thịt viên sốt cà Thịt viên sốt cà
Món ăn thì không có gì mới nhưng vì đưa cơm, dễ thực hành, mình vẫn chia sẻ để góp món vào mâm cơm gia đình bạn nhé#Cookwithkana
-
Su hào muối ^^ nộm Su hào muối ^^ nộm
Bạn sẽ bất ngờ về món su hào muối này đấyNó sẽ làm bữa ăn của bạn bớt ngấy, ăn kèm với các món chiên rán hoặc làm món nộm trong bữa cơm hằng ngày
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)