Rendang Sapi
Dapet daging sapi qurban, ini first time masak daging karena kita ga terlalu doyan daging, jadi bingung deh mau bikin apa, trus bahan2 di kulkas minim banget sisa bumbu dapur aja ga ada sayur mayur dll, mana yg jual sayur juga pada libur, sok atuh eksekusi seadanya, bahan minimalis rasa fantastis 😋😋😋
#kuraskulkas
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus santan bersama bumbu halus, serai, daun jeruk, dan asam jawa, aduk rata
- 2
Tunggu hingga mendidih, masukkan daging sapi, aduk rata
- 3
Hingga setengah surut, masukkan irisan bawang merah dan masako, aduk rata
- 4
Cek daging, apabila daging sudah empuk sedangkan santan belum kering, maka angkat daging, dan masak santan serta bumbunya hingga susut/kering
- 5
Namun, apabila daging belum empuk/masih keras, biarkan masak bersama santan dan bumbunya hingga mengering
- 6
Apabila santan sudah kering tetapi daging belum empuk, maka bisa ditambahkan sisa santan/air lagi
- 7
Apabila santan telah mengering dan daging empuk, matikan kompor dan sajikan. Tingkat kekeringam sesuai selera aja ya Moms
- 8
Dapat disimpan dalam wadah dan dimasukkan ke dalam kulkas, jika ingin dimakan, tinggal dipanaskan lagi dengan beri sedikit air
Resep Serupa
-
Rendang daging spesial Rendang daging spesial
Berawal dari kehabisan ide buat menghabiskan daging sapi sisa qurban yang ada di freezer.. Akhirnya dapet ide buat rendang yang rasanya ga kalah yummy sama versi aslinya..😘 selamat mencoba
-
Rendang kalio sapi Rendang kalio sapi
#kuraskulkasBener2 sy pengen bersihkan frezer nich,penuh dg mpek2,ice cream,kulit pastry,dan tentu sj daging Qurban,yg daging kambing sdh habis,ini masih ada sekitar 2 kg daging sapi.berkahnya Qurban bbrp hari tdk belanja ke pasar hehe
-
-
-
59. Rendang Daging 59. Rendang Daging
First time buat rendang daging sendiri tanpa dimandori bos alias mamake.Penampilan kurang hitam karena lupa pake ketumbar🫣 tapi ini udh enak 😋Kirain ga bakalan dapat daging qurban. Alhamdulillah dapat langsung cuss diolah jadi rendang aja biar tahan lama.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakKreasiDagingKurbanEnak
-
Rendang sapi rumahan Rendang sapi rumahan
Dapet daging sapi 1kg, hewan kurban harus diolah sebaik-baiknya.. Dan pilihan jatuh pada menu rendang sapi ini.. selain enak, mantap, bs juga ditaruh dikulkas berhari- Hari, awet yahh.. makin lama makin enak kalo diangetin lagi rendangnya.
-
-
Rendang sapi mama amak Rendang sapi mama amak
Kalau sudah beli daging si bujang kecil langsung merengek minta dibuatin rendang, padahal rendang si nenek jauh lebih enak tapi dia mau mama buat rendang daging dari sapi qurban kemarin. Subana lamak katanya.
-
05. Rendang Daging Sapi 05. Rendang Daging Sapi
Alhamdulilah kemarin Idul Adha mertua motong sapi 😁, jadi dapet dehh daging sapi 😋 rendang aja lahhh suami mintanya 😂 #cabeku
-
Rendang bumbu simpel Rendang bumbu simpel
Pengen rendang banget tapi g pake ribet. Beli bumbu jadi deh.. Hehehe. Enak kok. Gak harus ribet blender bumbu ini itu, yg penting utamakan kebersihannya juga ya.Ini daging ceritanya daging qurban dapet 3kg. Sblumnya uda di pake. Sisanya saya rendang.Gak lama kok dri numis bumbu, masukin daging, santan... Saya masak 1 jam lebih.#GoldenApron3
-
Rendang Kalio daging sapi Rendang Kalio daging sapi
Assalamualaikum. Hari ini aku masak rendang kalio Bun. Rendang Kalio ini aku masak setengah kering,belum kering seperti di masakan padang biasanya.Berawal dari malas ke pasar akhirnya aku #kuraskulkas dan cuma menemukan daging sapi dan bumbu seadanya. Langsung deh eksekusi jadiin rendang, walaupun dengan bumbu sederhana tapi rasanya nendang banget.selain bisa hemat budget juga sekalian bersihin kulkas biar ga ada sisa bahan makanan yang tersimpan terlalu lama.#kuraskulkas#cookpadindonesia
-
Malbi (Sweet Rendang) Malbi (Sweet Rendang)
Pasca libur lebaran haji, tukang sayur keliling juga ikut libur.Mau ke pasar juga mager..Jadi, kali ini masak daging kurban dengan bahan seadanya yg tersisa di dapur aja ya..#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019
Komentar