Rendang daging sapi

Masih bnyk daging d kulkas, cuss bikin, ternyata enak bangett, suami bilang rasanya rendang bgt
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, aku d blender aja tp potong2 dlu bawang dan cabe besarnya, lalu di blendernya jgn trllu halus bangett. dagingnya di potong2 sesuai selera jangan terlalu tipis/ tebal. Terakhir perah santan dari kelapa parut
- 2
Masukkan santan dlm wajan, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, aduk sampai mendidih sdkit. Masukkan bumbu halus, kemudian masukkan daging.
- 3
Setelah daging masuk tunggu sampai mendidih sebentar. Baru masukan gula, garam, sedikit gula merah, penyedap, lada sedikit, dan tunggu sampai coklat/ kering. Siap dihidangkan
- 4
Disini aku gak pake air putih untuk nambah airnya saat masak rendangnya, tapi santannya aku perah 3x, wadah 1 perahan pertama yg kental. Wadah 2 perahan 2&3 untuk perahan cair. Jadi dapatnya banyak agar dagingnya empuk.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Hari ini suami minta di masakin rendang ,Pas buka kulkas masih ada daging dan kebetulan bumbu2pun ada walapun ada yg kelewatIni rendang ala ala saya sih tapi suami bilang ,rendang nya enak..tidak kalah dgn yg di rumah makan padang katanyaDan akupun merasa berhasil masak rendang nya, krn baru kali ini masak rendang dgn bumbu racikan sendiri . Biasa masak rendang pake bumbu instan .ya intinya hri ini saya bisa memasak. Hehe#saturesepsatupohon#teamtrees Chomchom [ Zaheera Salma ] -
-
Rendang sapi Rendang sapi
Kebetulan kmrin pak suami minta d buatkan rendang untuk puasa pertama . Ada sisa hati sapi d kulkas jadi d skalian d masakAlhmdulillah ini percobaan ke 3 Tth Nova -
Rendang Daging Bumbu Instan Rendang Daging Bumbu Instan
Walaupun saya dan suami asli sunda, tapi kami suka bgt sama rendang daging. Saya bikin rendang ini masih tahap belajar, tapi rasanya nggak jauh beda sama rendang yg dijual di rumah makan padang. Saya pakai bumbu racik instan ditambah bumbu racikan aaya sendiri. Teh Risti -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Ada banyak macam kreasi bumbu rendang biasanya kalau resep rendang padang asli gak pakai gula😁itu tergantung selera ya, kalau saya lebih suka rendang jawa yg pakai gula merah jadi gurih, pedes, manis😂 jangan lupa kalau bikin rendang pakai santan kelapa asli ya karna kalau pakai yg instan minyaknya gak akan keluar dan rasanya kurang aja, saya masak kuahnya masih nyemek nyemek ya karna enak cocol nasi atau ketupat kalau kalian masak kuah mau dikeringkan silahkan ya balik ke selera. Yuniar Samsi -
Rendang Daging Rendang Daging
Semenjak berumah tangga sy jarang sekali masak daging karena takut gagal secara daging kan mahal. Pernah sekali beli daging seperempat (irit bgt hehe) sy masak Tongseng aja yg gampang dan alhamdulillah enak. Sekarang dapat jatah daging qurban lumayan banyak jd sy coba bikin rendang.. ihh enak ternyata.. alhamdulillah berhasil 😅😅 dapurmikha -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Diphoto saat sisa 4 potong daging lagi 🤣 Suami ku yang Minang bilang ini rendang enak banget, saya pakai resep rendang klasik dan pake takaran resep cece @xanderkitchen tapi disini saya masak pakai PRESTO gak sampai 1 jam rendang daging sapi sudah matang dan empuk. Rasanya? Dijamin sama dengan rendang yang dimasak lama. Kok bisa? Nah makanya kita masak dulu ayuuk. Anis Nur Yasmine -
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Pertama kalinya bikin rendang, ternyata butuh kesabaran dalam memasak ini.Butuh waktu kurang lebih 3 jam dari yang awalnya santan sampai bener-bener menyusut#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Semarang NoviTan -
Rendang daging sapi ala ala Rendang daging sapi ala ala
Jadi suami saya pengen rendang tapi ga mau beli di masakan Padang karna a masakan Padang menurut suami saya terlalu asin , daaaan akhirnya mnta saya buat bikin kan rendang tapi ga asin , oke lah saya coba dan ternyata suami saya bilang enakkk .... padahal resep nya sederhana Resep dapur sticho -
Rendang daging sapi Rendang daging sapi
Alhamdulillah first trial Rendang yg Anti Gagal n enakkkkkkkkkkkkk bgt 🤤🤤. Wlopun buatnya pake santan kalengan n bbrp bumbu ngk da tp rasa tetepp mantullll 🥰.Resep ci @xanderskitchen emg semua anti gagal makasih ya ci,, ijin share ulang 🙏🏼,.#rendangdaging Rhosa_liena -
Rendang Daging Sapi Rendang Daging Sapi
Mulai tempo hari pengen masak rendang tapi g sempat2 , sore hari liat lauk sudah menipis buat mkn malam jadi cepet kedapur bikin rendang untuk makan malam akhirnya tercapai juga😍 rendang saya bikin sedikit kering, kuahnya meresap ke dalam daging, sesuaikan dg selera masing2 aja bisa jg kuahnya di sisakan sedikit atau agak byk, semuanya enak#DiRumahAja#CookpadIndonesia#olahandaging#masakanrumahan#rendangdagingsapi farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Rendang daging / ayam kampung Rendang daging / ayam kampung
Kebetulan tante suamiku sangat pintar masak, minta resep rendang nya...setelah d coba ternyata mmg betul2 enak.. tetangga ku nyicip katanya enak benar, apalagi suami dan anak2 ku, senangnya, hehehe....Teti
Komentar