Soto Madura

Maafkan penampakan foto yg seadanya, sebetulnya soto madura makannya pake lontong dengan tambahan sedikit bihun, tapi berhubung ga punya, qt makannya pake nasi 😁
Soto Madura
Maafkan penampakan foto yg seadanya, sebetulnya soto madura makannya pake lontong dengan tambahan sedikit bihun, tapi berhubung ga punya, qt makannya pake nasi 😁
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya usus direbus dulu hingga benar2 matang, lemak dalam ususnya jangan dibuang ya mom, ikat ujung ke ujung biar isinya ga tumpah (kemudian potong2). Rebus jg daging dan tetelan
- 2
Tumis bumbu halus, jika sudah benar2 matang dan bau sangaunya hilang, masukkan daun bawang prei yang sudah diiris2 tadi, tumis hingga layu
- 3
Tambahkan air rebusan daging (bukan air rebusan usus ya mom), tambahkan lagi air bersih secukupnya. setelah mendidih masukkan usus yang sudah direbus dan dipotong2
- 4
Tambahkan sisa bumbu lainnya, masak dengan api kecil hingga kaldu menyatu dengan kuah, koreksi rasa
- 5
Hidangkan bersama bumbu kacang, cabe dan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Madura Soto Madura
Hasil recook dari resep Mba Diandraseger dan enak ini sahur saya tadi pagi dengan Soto Madura 😁👍🏻Resepnya sedikit saya modifikasi Ikochan -
Soto Madura Soto Madura
Assalamualaikum sobat semua,Udah lama g masak soto tanpa santan,Jadi kali ini untuk ngobatin rasa kangen makan soto madura, kita buat sendiri yuuk, karena saya asli surabaya 😁Soto ini bumbunya simple, tidak memakai serei dan daun salam dan yg menjadi ciri khas untuk menjadikan kuahnya kental adalah memakai rendaman beras yg dihaluskan bersama bumbu, mari kita masak 🙂#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad Qurrotul Ain -
Soto Madura Soto Madura
Soto madura ala cici cuit ini adalah resep dari mama... sederhana loh cara bikinnya, tp nendang rasanya 😁Soto di madura banyak sekali versinya dan rasanya enak semua (emg ak doyan kali ya hahaha)Yg perlu diperhatikan adalah bagaimana menghilangkan bau sapi pd jeroan (krn klo masi bau, sangat mengganggu rasa 😁) disini ak kasi tips nya, jd jgn ragu untuk masak soto madura ya...Yuk masakkk😁 Yustisia🌟cici cuit -
Soto Madura Soto Madura
Pertama ikutan GoDa (Goyang Dapur) bersama PADers, dengan tema soto. Soto merupakan menu yang sering saya masak karena suami dan si kecil pun suka dengan menu ini.Untuk tema soto saya membuat Soto Madura, sesuai dengan namanya soto ini berasal dari Madura. Soto Madura identik dengan daging sapi, kentang goreng dan toge. Kuah soto yang segar dipadukan dengan sambal kecap yang pedas sangat pas buat nambah nasi lagi dan lagi.Minggu ke 36#berburucelemekemas#resolusi2019#GoDa_SotoYaKamu#goda_paders#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen Mimam Mu -
Soto Madura Soto Madura
Awal suka soto ini kna saat sy kecil di Surabaya hampir tiap pagi mbah putri selalu beliin soto Madura di tempat langganan buat sarapan.. Skr klo lg kangen maem soto ini tinggal bikin sendiri, makannya cuma pake telor rebus, sambel rawit sama kerupuk udang udah enduulll surendull 😋😋#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto Ibu Malka ❤ -
Soto Madura Soto Madura
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumTema minggu ke-3 posting bareng semangkuk sotoTiap daerah mempunyai khas tersendiri olahan sotoIni saya bikin soto Khas Madura resep dari majalah saya Alhamdulillah ada resep yang tersimpan di darp#GAS2025#SemangkukSoto#PosBar#kulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Soto Madura Soto Madura
Kuliner khas Madura tidak hanya sate dan bebek saja, ada yang lebih populer yaitu Soto Madura yang mempunyai cita rasa dan aroma rempah begitu mengndang selera, sehingga dikenal luas oleh masyarakat Indonesia dan membuat hidangan ini banyak ditemukan di seluruh Indonesia selain Madura. Ciri khas dari Soto Madura adalah potongan daging dan sandung lamur sebagai isiannya. Biasanya bercampur dengan babat atau jeroan sapi. Semangkuk Soto Madura lezat kemudian disajikan bersama nasi putih yang dibungkus dalam daun pisang, sambal rebus, telur rebus, seledri, dan jeruk nipis.#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein#KulinerAlaNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Soto Madura Soto Madura
Udah lama ga bikin soto, tbtb pengen bikin soto madura. Harusnya pake telor rebus juga sih, cuma dirumah lagi kehabissn telornya. >.< OlinYolina -
Soto Madura Soto Madura
Belum pernah ke Madura, makan sotonya dulu 😁. Sotonya pake daging sapi. Saya pake daging iga, ada lemaknya. Ato bisa jg pake sandung lamur. Lemaknya itu yg bikin gurih. 😉.Sotonya bening pake kunyit. Dilengkapi pake soun dan bawang goreng plus sambel. Cucok lah.Maaf foto seadanya, ga sempet...hihihi#JelajahResepNusantara#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung Desi Arianti -
Soto Madura Soto Madura
Menjadi salah satu masakan favorit keluarga kami saat lebaran, karena bundaku selalu masakin .Ini kok saya pingin lagi makan soto, akhirnya jadilah masakannya 🙂#Soto#PekanInspirasi#Pekan_Madura#cookpadcommunity_Solo adjeng_mw -
Soto Madura Soto Madura
Konon ceritanya yang khas dari soto madura ada dibumbu halusnya (pakai beras) agar kuah soto jadi lebih pekat tapi tidak bikin eneg, tetap segar moms🌻istri bahagia
-
Soto Madura Soto Madura
Beberapa kali coba resep soto Madura, dan resep ini yang paling mantaaab. Saya buat bumbunya setengah resep tapi porsi dagingnya sama krn sy tidak pakai kuah yg buanyaak takut kalo pakai full resep, kuahnya terlalu pekat. Sesuaikan saja dg selera ya moms kuahnya...Resep ini cukup simple, tidak butuh banyak bumbu, tapi rasanya luar biasa... So, yuuk dicoba 👍🏼👌🏼Source : WinnyWingkySWReview : nambah poleh 👍🏼👍🏼 lekkerRasanya sudah kayak soto Madura yg biasa lewat depan rumah.. Muantaap 👍🏼👍🏼#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#Cookpad_Cpmotobareng#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 22 Dini Danuraja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar