Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén u olla, pon el azúcar y agua fría a fuego bajo....., solo de vez en cuando mueve la preparación con el mismo mango de la olla....
- 2
Pasados unos 15 minutos aprox..... se formará el caramelo, el cual vacía en el molde donde harás la leche asada. (Este se enfriará rápido y quedará duro adherido al molde.
- 3
En un bowl pon un tarro de leche condensada, luego utiliza el mismo tarro y pon dos de agua, los 6 huevos y bate esta mezcla hasta integrar bien...,,
- 4
Agrega la vainilla y mezcla bien una vez más....
- 5
Pasa por un colador fino la mezcla, (para que no queden restos grandes de huevo). Luego vacía en el molde ya preparado con caramelo.....
- 6
Lleva al horno a fuego medio por 45 minutos y luego apaga dejando enfriar en el mismo horno por 30 minutos aprox....., luego ponla en el refrigerador porque fría es deliciosa!!!!!!!
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