आम का हलवा

Parul tyagu
Parul tyagu @cook_17716615

लाजवाब
#India

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सामग्री

  1. आम का हलवा
  2. 2आम
  3. 1/2 किलो पीला सीताफल
  4. 1 कप खोया
  5. 1/2 कप चीनी
  6. 1 कप देसी घी
  7. 1 बड़ा चम्मचकाजू
  8. गार्निश के लिए
  9. आवश्यकता अनुसारकटे हुए ड्राई फ्रूट
  10. 1 केला
  11. 1/2 कप चॉकलेट पिंगली हुई

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सीताफल को छीलकर कुकर में सीटी लगा ले एक आम को छीलकर काटकर फ्यूरी बना ले मिक्सी में जब सीताफल ठंडा हो जाए तो उसकी भी पूरी बना ले

  2. 2

    अब एक कड़ाही में घी डालें सीताफल और आम को डालें अच्छे से भूलने चीनी डालें और खोया भी अब अच्छे से चलाते रहें जब तक चिकनाहट ना छोड़ दे काजू मिक्स करें प्लेट में निकाल ले कटे हुए ड्राई फ्रूट डालें यहां मैंने गार्निश के लिए केले को कटकर पिक पिंगली हुई चॉकलेट में डीप कर किया है लाजवाब आम का हलवा तैयार है.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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