Semur Daging

ery
ery @ery0108

Semur Daging

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gramdaging sapi
  2. 2 batangserai geprek
  3. 1lengkuas geprek
  4. 5daun jeruk
  5. 4daun salam
  6. 1sun kara
  7. Sedikitgula merah
  8. Secukupnyakecap
  9. 1asam kandis
  10. Bumbu halus
  11. 10bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. 2 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 3kemiri
  16. 5cabai keriting
  17. 2-3cabe rawit
  18. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus,setelah wangi masukkan sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam,dan gula merah

  2. 2

    Masukkan daging,aduk2 dgn bumbu sampai rata kemudian tambahkan air sampai daging terendam

  3. 3

    Rebus daging sampai empuk

  4. 4

    Tambahkan santan,asam kandis dan kecap,tunggu sampai air agak mengental dan koreksi rasa,jika rasa asam sudah didapatkan,segera buang asam kandis

  5. 5

    Semur daging siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ery
ery @ery0108
pada

Komentar

Resep Serupa