Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Ingrediente

15 clătite
  1. 300 mllapte
  2. 2 bucouă
  3. 50 grunt
  4. 30 grzahăr pudră
  5. 200 grfăină
  6. 10 grpraf de copt
  7. 1/2 lingurițăsare

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    În primul rând topim untul apoi punem într-un castron ouăle și zahărul și batem bine cu mixerul 3 min. Apoi adăugăm laptele, untul și sarea și mai batem puțin, iar la sfârșit adăugăm făina și praful de copt. Consistența compoziției este puțin mai groasă ca cea a clătitelor clasice. Eu am o tigaie micuță specială pentru clătite americane. Se pune câte un polonic mic de compoziție și se coc la foc potrivit. Când apar bule deasupra se întoarce clătita pe cealaltă parte și se mai lasă 1 min maxim.

  2. 2

    Eu am făcut și cu mărar. Sunt foarte bune. Se fac ușor și destul de repede. La alea cu mărar am adăugat mărar mărunțit după gust.

Reacții

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Cook Today
Dana Pop
Dana Pop @Dana1905
în

Rețete similare